New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
淡くピンクがかったオレンジ色、フレンドリーで美味しい香り、マスカット、キンモクセイ、ユリを思わせる。フローラルでジューシーな甘い果実味が拡がり、スッキリとした酸味が余韻に。
鮮やかなルビーレッドで、赤い果実の繊細な香りとアロマ。際立った酸味と下草のニュアンスがあり、生き生きとしたサンジョベーゼが飲み心地のよい仕上がりです。
他の日本のロゼには無い、妖艶な香りと旨味を感じます。遅摘みから来る複雑さと、アルコールのボリュームがあり、甘さも感じます。桃やイチヂクのコンポートに合いそうです。
善光寺竜眼種特有の香味と爽やかな酸味が特徴。素材の良さを活かした和食の邪魔をしない程よい風味。すっきりとした口当たりと柔らかな飲み口。和食とよく合います。
グアヴァや南国フルーツを思わせる、華やかな香りが魅力。口当たりは、濁りが優しくナチュラルな液体と泡立ちです。スチューベン種と青森の美味しさが詰まったワインです。
素直に美味しい!やや多目の濁りで、ナチュラルな口当たり。擦りおろしリンゴジュースや、マスカット、白い花、酵母のニュアンス。若干の甘みと苦味、紅茶を思わせる余韻。桃の冷製パスタが思い浮かびます。
ミキプルーンやドライフルーツを思わす芳醇で甘い香り。口当たりにも甘味を感じ、かなり濃厚で果実味爆弾の様なパワフルなボリューム感の、特別なタイプです。
メルローを、2~3月乾燥させアマローネを作ります、それにメルロー以外の葡萄で仕込んだベースワインを入れると、ドライフルーツの様な芳醇で甘味を感じる味になります。
チョコレートやバニラの甘い香り、凝縮した果実味が口の中で広がり、濃厚でインパクトのある味わいが長く続きます。料理より、チョコやドライフルーツに!