入荷情報
New Arrival
商品の種類：「赤ワイン」
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熟成したワインがお好きな方にオススメ！ややレンガ色したガーネット。ブラックベリーやスパイス、腐葉土、モカを思わせる妖艶な香り。トリッパの煮込みなど素朴な料理に！
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凝縮感のあるカシスやブラックベリ―の濃密な黒系果実のアロマと、クローヴなどのオーク由来のスパイスの風味が余韻まで続きます。口当たりは滑らか、タンニンはシルキー、たっぷりとした果実味が特徴。
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現地でも入手困難な幻のレッド・スパークリングワイン！高級赤ワインをそのままスパークリングにした芳醇な味。泡としてより、赤ワインとして楽しまれる事をオススメします。
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2010年より毎年改良を加えながら試行錯誤を重ねた結果、最終的にヴァン・ナチュールに行き着きました。濃密な果実味よりも繊細でみずみずしい口当たりや優美で滋味深い味わいを志向しています。
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妖艶な香りのメルロー。21年は天候に恵まれて果実感豊か。スミレやバラ、イチゴの香り。柔らかいタンニンと果実味。出来れば、2023年秋以降の抜栓をお勧め致します。
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迷わず旨い！当たり前ですが、高級なワインの味がします。洗練された塩味とヨード、美しいミネラルの世界観があり、緻密で骨太な構造は、神々しいほどの果実味と見事に融合しています。
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山の中腹の到達困難、荒れ果て木々が生い茂った畑を！岩をダイナマイトで爆破、ブドウ畑によみがえらせました。厚味のある液体、塩味のしっかりと有る長い余韻が魅力です。
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栽培も醸造もナチュラルですが、クリーンな仕上がりです。赤いフレッシュな果実を思わせるチャーミングな香り。口当たりも若々しく透明感があり、個性は優しく親しみ易いタイプです。
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ローヌ南部で高評価を得ているエステザルグ醸造所が造る古木から生まれるワインはブルゴーニュを思わせるスタイル。甘い凝縮した果実の風味がたっぷりの優しい味わいです。
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黒系ベリーが芳醇に溢れ、タンニンはソフトにこなれており、酸と果実のバランスが良く取れている。余韻には華やかなチェリーのニュアンスが印象的で心地よく長く続く。