New Arrival
商品の種類:「スパークリング」
優しい泡、爽やかな柑橘の香、口当たりはドライで爽やか。余韻には、レモンピールやハーブを思わせる香りが広がります。チューハイやクラフトビールの様な感覚で楽しめます。
はっきりしたグレープフルーツの苦味、溢れんばかりのシトラス。この価格帯でなんと豪州で一番有名なワイン評論家「ジェームズ・ハリデー」が94ポイント!
深いルビー色。ハーブやスパイス、熟したベリーなどの香り。フレッシュで濃厚な果実味と程よい渋味とスムースな口当たり。ボリューム感と余韻もあり、旨味のしっかりとしたタイプ。
フランボワーズやカシス、バナナのフレッシュで酸味のある香り。熟した果実感と新鮮な果実感、上品な酸も感じます。余韻には、カシス、イチゴ、ミネラルなアロマが広がります。
やや濁りのあるラベルの様なピンク色。若い赤い果実が主体で、熟成ではない落ち着きと優しい香り、口に含むと柔らかで染み込む様な感覚で、余韻にミネラルを感じます。
茶色がかったオレンジ色。香りは紅茶、藁、りんご飴、ジンジャーを思わせ、口に含むと、個性的な酸が強く広がり飲む方を選びます。水谷酒店としてはまず、1年寝かせてみます。
タトゥー大好きなファンキー女子が造る、情熱のワイン。ワイン醸造とソムリエの勉強をし、20歳のときにプラハへ。見た目とは違い、安定感と親しみ易い旨味があります。
醸しをし、黄金色に近い色調。ただ個性は強く無く、入門編のジョージアワイン。花梨や杏、ハーブやミネラルを感じます。豚や羊の素朴な煮込み料理に合いそうです。
「メドックの屋根」といわれ標高があるリストラック地区ピレネー山脈の地層が広がる畑からミネラルさに富む葡萄が。格付けシャトーに匹敵するクラシカルな風味と味わいの飲み頃。
伝統的スタイルのバローロの最高峰!そして2007年は秀逸なヴィンテージ!伝統派らしいオレンジがかったルビー色。バラ、なめし皮、甘草など妖艶な香りと、力強いタンニン。