New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
ラベルの無い斬新なワイン! ライムや軽くハーブ香、口当たりは、日本のドライなシードルを思わせる軽さです。底にオリが溜まってるので振って一緒に飲んで下さい。
とてもクリアーなライムイエロー。レモンやライムの爽やかな柑橘とパイナップルやナッツを思わせる香りが共存してます。口当たりは凛とした酸と、高級感のある余韻があります。
光沢感のあるサーモンピンク。ハーブなど爽やかな香とアセロラやチェリーなど赤い果実のピュアな果実味、シャンパンを思わせるミネラル感があります。2017.11
深く濃い色合い。熟した果実の甘い香りに、腐葉土も混ざり、複雑です。黒い果実とバニラやたばこなどのニュアンス。まろやかなタンニンとスパイシーさ、程よいミネラル感。
オレンジワインの香りや味わいの尖った特徴を新樽熟成し、それらの要素を丸くし、絶妙なバランスとなっております。気難しい事を考えずにすいすいと何杯も飲み進むワインです。
ドロップ、ビスケット、ハチミツ、熟した黄色い柑橘の香り。シャープな酸と程よいボリュームのバランスの良い口当たり。レモン水ワイン!難しい事を考えないで気持ち良く飲めます。
やや黒みががったルビー色、カルメネールらしい黒い果実やカカオ、ピーマンの香がします。力強さや骨格は感じず気軽なタイプの、やや濃い目のワインです。
【売切れ】オストレア テール・ド・ヨイチ 23 平川ワイナリー
シャープでパキパキな辛口です!白い透明感のあるイメージ!レモン、白桃、ミント、フェンネル、アニス、白い花、塩味、心地よく筋の通った酸、石英の様なミネラル感の極辛口白。
複雑でスモーキーだけれど軽い味わい。テロワールを大切にし、自然な個性と表現を最大限に保つことを目標としています。こだわりが詰まった自然派ワインです。
ルビー・レッドの色調。イチゴやラズベリーなどの赤果実にバナナのようなアロマのニュアンス。タナ種のイメージとは違うフレッシュな酸と口当たりの良い滑らかな味わいです。