New Arrival
商品の種類:「赤ワイン」
若々しい赤と黒の果実味、タンニンは豊富ですがシルキーでスムーズな口当たりです。個性の強いワインでは無いですがナチュラルの不安定感は無く、万能な赤ワインです。
ルフレーヴで4年間在籍し、シャブリ部門の醸造長にまでなったカナダ生まれの青年。23年はややボリューミーで、ミネラルも感じます。余韻の香りも長く楽しめます。
生シラー!果実のピュアさを強烈に感じる!凝縮した果実感と豊富なタンニンですが、軽い!スムーズ!ナチュラル!数学の教師だったマキオン氏の情熱とスマートさを感じます。
シャルドネですが、蜜っぽい旨味と、オレンジを思わせる柑橘感を余韻にほんのり感じます。僅かな濁りがナチュラルな口当たり。ネガティブ感は皆無で、多くの方にオススメです。
カベルネですが透明感のある色調で、柔らかくエレガント。カシスやブラックベリー、森林のような爽やかな香りもあり、口当たりは、スムーズで渋味は優しく、飲み易い1本です。
オーストラリアの大自然を感じられる豊かな果実味があり、タンニンは柔らかくやさしい口当たり。シナモンや焼いたリンゴのようなやさしい甘さを感じられ、余韻も楽しめます。
フレッシュで豊かな香り、アカシア、カモミールのニュアンス。青リンゴ、白桃、洋梨のような果実味、複雑性のある味わい。酸味と果実味のバランスが良く、素晴らしいミネラル感が骨格を支えています。
「パーカー100点」を20回も取っている、注目の醸造家。深い紫の色調。熟したチェリー、ほのかなスミレの香り。口当たりは、ブラックベリーのコンポート、チョコレートの濃密な余韻。
アントニオ・ガウディ生誕150年を祝う特別なカヴァ。リンゴの様な白い果実や、ミネラルやイースト香がします。口当たりは非常に柔らかで、余韻の酸味が心地よい辛口です。
香りはラズベリー、カシス、ハーバルなニュアンス。口中は小さな赤い果実の果実味と酸味があるが閉じている。香り、味わいが開いてくるであろう2~3年待って頂けたらと思います。