New Arrival
商品の種類:「赤ワイン」
濃いですが、タンニンのキメが細かく、抜栓後の安定感があり数日後も楽しめます。凝縮した黒い果実味と、スパイスの香りも感じます。 黒胡椒などスパイスの効いた肉料理に合いそうです。
リンゴや洋ナシ、シトラスの香り。小気味よい果実味と酸味が余韻を爽やかに演出してくれます。癖もなくスルスルと飲める味わいで、どんなお食事にも合わせやすいワインです。
これぞバリュー・カリフォルニアワイン!自然界の曲線がラベルにあしらわれた冒険心満載の高パフォーマンスワインです。しっかりとした果実味に程よい樽の風味が感じられます。
リンゴやグアバ、洋ナシ、若いメロン、柑橘類を思わせるややトロピカルな香り。口当たりはドライでクリーンですが余韻にミネラルと心地よいニガ味を感じます。豚や魚貝料理に合いそうです。
ソガペールエフィス泡ロゼグラップアンティエルNV(販売価格はお問い合わせください)
いや~美味しいですね~!パキっとしたミネラルとシャープな酸もあり、どこの国のワインか分からないです。優しい泡立ち。赤い果実の旨味があり、ブリオッシュの香りが余韻に心地良いです。
海の様なミネラルを感じる味わい。淡い濁り、レモンなど柑橘と石灰など鉱物的な香りもあります。硬水の様な、液体の強さがあり、アワビなど貝料理に合いそうです。
野球で鍛えた体と精神、優しい笑顔の桑原さんが造るワイン。香りグレープフルーツ、澱からの香ばしさ。口中では熟した黄色い柑橘の果実味と酸味、旨味とミネラルが余韻に広がります。
香り和柑橘、シトラス。口中ではグレープフルーツ、柑橘類の酸味、ミネラルの苦味と旨味が余韻に広がる。繊細な日本料理と合わせて頂きたいワインです。
カシス、ラズベリー、ハーバル、少しダークチョコの香り。口中ではラズベリー、漢方、ハーブなど旨味の複雑さがある。まだ閉じている印象なので、2~3年熟成頂けましたら幸いです。
野球で鍛えた体と精神、優しい笑顔の桑原さんが造るワイン。ラズベリー、ゼラニウム、少しゴマの香り。森にある下草の少し青いタンニン。2~3年熟成して頂けましたら幸いです。