New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
飛騨高山産ブドウのポテンシャルを感じさせてくれるワイン。アルコール度数低めで、酸高めのワインでしたが、瓶熟を経てとても穏やかで飲みやすいワインに変化しました。
洋ナシやリンゴタルトといった爽やかさの中に香ばしい香り。心地よく伸びる果実味と潮風を想わせる程良いミネラル感が素晴らしい白ワインです。
家族経営のワイナリーに隠されていた秘蔵の古酒。きれいな熟成をみせるゆったりとした果実味、あふれる豊潤な酸と、キメ細やかなビロードのようなタンニン。
これは旨いです!高級でクラシカルなワインを連想させます。新樽100%ですが大樽で上質です。ボディーは大きくないですが芯がありエレガント!久しぶりにビックリした超オススメです。
輝きのある奇麗な淡いイエロー。キュっと締まった、レモンや若い柑橘の爽やかな香りが華やかに広がります。口当たりも、酸とミネラルがしっかりと有り、重くなく上質なワインです。
シャルドネですが、桃やトロピカルフルーツを思わせる香りがあって、口当たりも優しく、ナチュラルワインの様な液体です。和食、中華、洋食と色々な料理に合わせれる万能ワインです。
かなり濃いタイプになりますが、締りの有る果実味とシルキーなタンニンで、アルコールも涼し気で飲み易く少し冷やしても、タンニンがイガイガしません。
ルーマニア恐るべし!この価格でピノの美味しさを味わえます!樽は使って無いみたいですが、スモーキーな香りが赤い果実の中に感じます。奇麗な酸とタンニン、エレガントで美味しいです。