入荷情報
New Arrival
商品の種類：「白ワイン」
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やや黄色みを帯びた色合い。トロピカルフレーバーと新緑の木々の香り。マイルドな酸味の中にグレープフルーツの様な苦味がある事で全体を引き締めています。
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全国的な栽培例の多さから、見落とされがちですが山形県はシャルドネの一大生産地です。じつは大変古くから栽培されかみのやまの風土を一番わかりやすく体感出来るワインです。
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【売切れ】introspection 白 2024 北澤陽平
北澤さん二年目のリリースです！まだ試飲出来て無いので、以下、北澤さんからのお知らせです。シャルドネが、トリバの温床になったため壊滅
貯酒の容器の都合で収量を調節するためにメルローを一部収穫。 -
白いフルーツの爽やかな香、泡立ちも細かくスムーズ個性は強く無く、全てのバランスが取れた優等生ワイン。リアルワインガイドに出品して安旨大賞貰えました！
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すっきり辛口ですが、若干のオレンジワインの様な風味が魅力！柑橘やレモンピール、トロピカルフルーツの果実香とハーブ香。。フレッシュな果実味とさわやかな酸があり、ミネラル感が心地よい。
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とてもクラシカルなスタイル！歴史あるボルドーのシャトーを、連想させる味わいです。濃い色調、黒果実に、タバコ、シナモン、丁子、腐葉土を思わせるエキゾチックな香りと味わいです。
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【売切れ】VINIQROBE ヴィニクローブ ピノ・ノワール23 ※販売条件あり
香りは赤いバラやスミレ、バラのポプリ、アールグレイ等。樽由来の微かなバニラ香、味わいは繊細でバランスが良く、やわらかい果実味。シャープな酸ときめ細かいタンニンが調和。
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【売切れ】ヴィニクローブ メルロー オーク樽 No12 2022 ※販売条件あり
香りはメルロー特有の熟したプラムやブルーベリー、クローブやナツメグ、甘草のようなニュアンス。樽由来の微かなバニラ香など。エレガントで包み込むような味わい、余韻に甘やかさも。
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VINIQROBE ヴィニクローブ メルロー 2023 ※販売条件あり
香りはメルロー特有のカシスやざくろ、カカオ、爽やかなハーブ感。果実味はピュアでふくよか、心地よいタンニンとフレッシュな酸。時間が経てば、より円熟したメルローになる予感も。