New Arrival
商品の種類:「スパークリング」
熟成した黄金色。洋梨や花梨、ナッツやハニー、ブリオッシュを思わす芳醇で濃厚な香り。味わいも香りのイメージと同じくリッチでボリューム感があり余韻も長く、コスパの高い1本。
桃やザクロ、ヨーグルトを思わせる柔らかな香り。口当たりも優しく、素朴でナチュラル!でも安定感も有り!豚肉、たこ焼き、お好み焼き、中華など何でも合いそうです。
フレッシュでクリーンで、チャーミングな軽いタイプです。いちご、チェリー、ラズベリーの赤い果実香。口に含むとグレープジュースが広がります。赤いフレッシュな料理と!
琥珀色。エキゾチックで個性的な香りとフレッシュでフルーティーな後味、余韻が長く続く複雑なワイン。アペロやパエリア、シーフードなどにオススメです。
アンフォラからなのか、素朴な口当たりとミネラル感が魅力。白い花、桃、レモンのアロマ。フルーティでフレッシュですが、落ち着きのある親近感を感じる液体。出汁感も感じます。泡はほぼ無いです。
古いですが上善水如の様な、軽くスイスイ飲める白ワインです。百合など白い花の香りと、白いミネラル感があり、細マッチョで芯も有ります。フレッシュチーズや魚貝に合いそうです。
ドメーヌ・タカヒコさんで2年間、研修された山中敦生さん。2019年は、泡がとても弱くほぼ無いぐらいです。酸が特徴的で、レモンやライムを絞って、変化を楽しんで下さい。
カリフォルニアの中でもエレガントに仕上げたタイプです。黒をイメージする果実味ですが、重く無くタイトなタンニンとアルコール感です。赤身をチャコールで焼いたのと合わせたいです。
黒い果実の中に、ラベルの色の様なスミレを思わせる華やかな香と、シラーからのスパイシーな香を感じます。タンニンの量は多いですが、キメが細かくシルキーです。
シャルドネのキレ、ピノの旨味をバランス良く感じるコスパ最高の泡!花や白い果実の香りが立ち、トーストのような香りも!個性的では無いですが万能なタイプです。