New Arrival
商品の種類:「赤ワイン」
天日干しした葡萄を醗酵。色調は黒に近い茶色。干しイチヂクや、プラム、プルーンを思わせる濃厚な香り。しっかりとした甘味と、黒糖を思わせる芳ばしい余韻。
アセロラ、ピンクグレープフルーツ、紫蘇、少しのスパイスと酵母の香り。アセロラやグアバなどのフルーツと優しい果実味。ミネラル感があり、軽めの酸。心地よいハーブ感と染みる旨味。
もう美味しいです!香り・タンニン・酸どれもバランス良く素直に美味しいです。レッドチェリーやラズベリーのアロマ、ハーブや白い花の香りも、世界中でも、輸出は日本だけの限定品。
2015年が初ヴィンテージとなるフレッシュな造り手さんによる1本冷涼感のあるすっきりとした酸味に、木苺のようなベリーの香り。現在進行形のスロバキアワインの魅力を感じることができます。
ピノノワール種(赤葡萄)の旨味を感じる辛口スパークリング。明るい麦わら色。西洋ナシやリンゴを思わせる爽やかな香り。エレガントさと辛口仕立ての旨みのある繊細かつ豊かな余韻。
マルゴーの魅力を感じられるクラシカルなスタイルの飲み頃!カシスやプラム、西洋杉やなめし皮、ローリエやタバコを思わせる香り。美味しいです。ラムチョップに合いそうです。
スターフルーツや白スグリ、ライムの爽やかなアロマに、干し草やメレンゲ、火打石のニュアンスが漂います。口の中をさっぱりとさせるような柑橘類の後味です。
美しいサーモンピンク色。熟したベリーの風味とシャルドネの複雑でクリーミーさを併せ持ち、新鮮なラズベリーの果実味が鮮やかで、長くキメ細やかなムース状の泡。洗練された喉ごし。
地質学者であり、高校の教師だったジャック師が造るワイン葡萄の根が土のミネラルを吸収するように、密植させてます。2021年例年より果実味がふくよかに感じます。ラベルに女性が!
農業高校の教師をしていた地質学の専門家が造るシャブリ。シャブリの中では、かなりの辛口タイプで若々しい柑橘類やシャープなミネラルを感じます。レモンを搾る料理に合いそう。