入荷情報
New Arrival
商品の種類：「赤ワイン」
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自然農法に拘り、海抜500mの牧之原台地で育まれた芋を厳選し霧島連峰のふもとでカルゲン農法により収穫した、米を原料に河内製・白麹で、手造りカメ仕込みで醸した限定芋焼酎です。
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2021年より醸造開始。兎心BLACKシリーズ第2弾。滋賀県産「吟吹雪」を使用し、味のふくらみと程よい旨味を感じられるお酒。香りは控え目で食中酒向き。数量限定品！
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香り系の本格芋焼酎です。熟成したさつま芋の特徴と酵母由来の吟醸香が調和しています。炭酸割りやロック・水割りなど、また様々な料理ともお楽しみいただけます。
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スッキリとした酸が主体で、味わいの中に凝縮感があります。グレープフルーツ、ゆず、はっさく、ハチミツなどの香りにミネラル感がある爽快なワインです。2024年夏以降がオススメ！
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テ?キャンタは、長く熟成したワインから澱を取り除いたり。若いワインをテ?キャンティンク?すると、空気に触れ合ってワインかの香りが開き、早く飲み頃を迎える事ができます。
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アロマティックで香り豊かというよりは、口中での味わいが広がります。どんな料理にも合うフードフレンドリーなワインです。半年程置くとより美味しくなります。
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シャインマスカットや白桃を思わせる美味しい香りと、酸やエステルの香りも有ります。口当たりはトロ～っとして厚味を感じます。ナチュラル感がありナチュラル好きにオススメです。
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イチゴのような甘い香りと淡いロゼ色が特徴。古木から穫れる、葡萄の滋味深さを味わってみてください。エスニック料理などスパイシーな料理などとお楽しみください
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トップレンジだったNon-portraitと同じ造り。熟成期間を少し短くしたカジュアルタイプ。何気ない日常の一コマに溶け込むような、慈悲深く親しみ易いワイン「Fllower」