New Arrival
商品の種類:「焼酎」
生産量が少ない橙芋を使用。橙芋は名前の通り、オレンジ色をした芋で、その色から想像する香りと旨味を感じます。他には無い味わいで、病み付きになる芋焼酎です。
シャトー・ド・ブルイユのベーシックな定番アイテム。りんごのフルーティーさ、ペイドージュらしいボディの豊かさを合わせ持っています。ストレート、カクテルベースに最適です。
口に含んだ瞬間、他とは違う個性と雰囲気を感じます。ダージリン、中国茶、蜜、シトラス、レモングラス、生姜、乾燥したスパイスを感じ、余韻に心地いいタンニンも感じます。
紫がかった濃い目のルビー色、マセラシオンカルボニックを感じる、チェリーやラズベリーの軽く華やかな香り。4年の熟成で落ち着いてきましたが、まだチャーミングです。
ブランデーならではの優雅でゴージャスな魅力を楽しめます。V.S.O.P ならではの溢れんばかりの華やかさ。フルーティな香り、まろやかな味わい、ほどよい余韻が魅力。
赤系果実のチャーミングな香りにスパイスのニュアンス。カリン、洋梨、微かなシトラス、厚みのある香りが広がる。余韻に苦味のアクセント、スッキリとした後味に仕上がっている。
クラシカルで力強いタイプ!中世から有名だったカルミニャーノ!他の地域のワインの4倍の価格で取引され、法律も制定して、カベルネのブレンド比率など細かく決まっていたみたいです。
熟成させたさつま芋から、シャインマスカット、ライチ、を思わせる爽やかで華やかな香り、ロックは水割りは勿論、炭酸割がオススメ。今までに無いモダンなタイプの焼酎です。
この「鶴見 白濁 無濾過」は、通常の「鶴見」を無濾過のまま瓶詰めした新酒です。瓶詰めより間もなくはガス臭が強いですが、徐々にガスが抜けて甘い芋焼酎に変わります。
水谷酒店のセラーで10年近く寝てました。試飲した時の記憶も無いワインですが、担当者の門脇さんのパワーは覚えています(笑)美味しくなってそうです。