New Arrival
商品の種類:「その他のお酒」
海津のみかんを使って、GINを造りました!可能な最大量を使い、みかんの香りを引き出しました!グラスに注げば、部屋中に広がる香りが魅力です。トニックで割ったり、ストレートでお楽しみ下さい。
ラズベリーの甘酸っぱい香り。僅かにナチュラルの若い香りも。口当たりも若々しく、酸味を最初に感じます。飲み頃は、もう少し先で、2026年の冬ぐらいからが楽しみです。
一般的なカベルネより、透明感のある色調。香りも黒より赤い果実を連想させ、樽からくるカカオ感が心地よく、旨味のボリュームは有りながら、軽くエレガントです。
ロバート・モンダヴィやオーパスワン、シミで醸造に関わったポールさんのワイナリー。樽熟した芳醇でミルキーな香り。それでいてフレッシュな果実感と、シャープな酸が心地よい。
人口200人ほどの「青ヶ島」で造られる入手困難なレア焼酎。海の近くで造ってるせいか、塩味や海の香りがします。個性が強いのですが一度は試して頂きたい焼酎です。
青ヶ島は八丈島からさらに南に約70kmに位置する火山島。青ヶ島で造られている芳醇でまろやかな香りの高い麦焼酎です。「古酒」とは書かれていないですが、35度は7年熟成です。
新たなステージの日本酒!香穏やか、軽い口当たり、でもちゃんと日本酒、辛すぎず甘く無く、絶妙なバランス!普段、日本酒を飲まない方にも是非お試し頂きたいです。
山梨のフォーハーツカフェさんで飲んでビックリ!美味い!個性的な味わいでは無いですが、非常に上品な香りと質感でバランスが最高です。敢てフレンチに合わせて頂きたいです。
日本初入荷!2016年に初仕込み。ラベルは元妻がデザイン!白に近い色。リンゴを思わせる上品で透明感のある香り。味わいは、リースリングの特徴を感じ、タンニンも感じます。
七輪でBBQをした後の炭を、この壺に入れて酸素を遮断んし、燃焼をストップ!炭が灰にならず、次の火種に出来ます!備長炭など高級な炭を使われる方には、必須のアイテムです。