New Arrival
商品の種類:「赤ワイン」
ナチュラルなワインをコスパ高く造るエステザルグ共同組合。香は、自然派と感じる動物的でワイルドな香がしてきます。素朴な口当たりと旨味で、赤身肉の塊が食べたくなります。
【売切れ】ソアリェイロ 2023 アルヴァリーニョ Vヴェルデ
人気品種アルヴァリーニョの美味しさを存分に味わえる1本。フレッシュな口当たりと白い果実感、海のミネラルを感じる余韻で、高級感もあり、魚介料理に合わせたい1本です。
デザートワインや黒糖、蜂蜜、カラメルの風味。もち米の甘味。調味料とゆうより完成されたデザート酒の風格があります。味醂としても十二分に価格を超えた価値があります。
ほのかな甘みと酸味のバランスが取れた、さらっとしたマデイラワイン。アペリティフ、ナイト・キャップとして楽しめる。また、色々な料理に使用でき、応用範囲が広いことでも定評がある。
山梨で開催された日本ワインコンクール2024で銅賞を受賞!ドライアプリコットや金木犀の甘い香り、柿のような甘やかさと適度な渋みがあります。和食を中心に、幅広いお食事に寄り添うテーブルワインです。
香の中にソーヴィニヨン「らしさ」が感じ取れる味わいに。爽やかな柑橘の香りと、果皮由来のハーバルな香り・飲みごたえが特徴的なワイン。エスニックな料理と相性抜群です。
【売切れ】h3 Caribou カリブー Lot2 2023
先に発売しているLot1よりも収穫の遅い葡萄を使用している為、Lot1よりアルコール感と苦味を感じる飲み応えのある辛口です。抜栓すぐよりも2、3日経た方が、果実感や甘みを感じやすくなります。
ドサージュ(補糖)ゼロのストレートなブドウの味わいシャンパーニュに似た、パッキパッキのミネラル感があります。サラダ、魚、お肉と岩塩を使う料理と、良く合いそうです。
めちゃくちゃ薄いです。重量でザルトより重いかもですが!ボール部分の厚さは、ザルトより薄く感じます!シュピゲラウのマシンメイド史上最軽量、コスパ最強です。
回転式フォイルカッターを持つ唯一のソムリエナイフ。わずか4分の1回転でフォイルが切り取れます。力のかかるレバー部分根元には、ブーメラン型ホールを採用。