入荷情報
New Arrival
商品の種類：「白ワイン」
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飛騨高山ワインアポセカリー初のブレンドワイン。柑橘系の華やかな香りに包まれると同時に口の中に蜜の様な甘味が広がります。酸の効いたとてもシャープな味わいです。
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レモン、グレープフルーツの甘皮、ハーブ、海のミネラル、を思わせるドライでシャープな香り。非常に辛くHOTな口当り、酸味が強く、氷で割っても楽しめます。和食も洋食も合います。
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生産量の半分以上がフランス国内で消費される希少なヴーヴレ。煮詰めたリンゴやジャスミン、蜂蜜を連想させる芳醇な香り。果実の旨味の中にミネラル感がありとても余韻の長いワインです。
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ほんのり濁った淡い黄色、個性的な香ではなく、優しく素朴な白や淡い黄色い果実の香り。炭酸ガス圧も2～3気圧と穏やか。野生酵母で醗酵、田舎方式とも呼ばれる昔ながらの発酵方法。
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爽快で素晴らしい食前酒になります。フルーティーさとフレッシュさがあります。バラの花びら、スイカの香りを感じます。貝やシーフードリゾットとの相性抜群です。
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人口２００人ほどの「青ヶ島」で造られる入手困難なレア焼酎。海の近くで造ってるせいか、塩味や海の香りがします。個性が強いのですが一度は試して頂きたい焼酎です。
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7年熟成の落ち着いたルビー色。ラズベリーやプラム、モカを思わせる陽気な香りと、シナモンやスパイスを思わせる妖艶な香りも。温かさを感じるワインです。トリフを使った料理に合いそうです。
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めちゃくちゃいい香りです！マスカットや完熟レモンを思わせる香りが、グラスから溢れ出てきます。飲むと香りから想像する甘さは無くスッキリ。白トリュフのパスタなどと！
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紀州の風土、和歌山の水のもつ柔らかさと優しさ透明感と繊細さを表現。素朴な味わいと上品な吟醸香が口の中を包み込み、長い余韻を残します。
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紀土シリーズの最高峰。数量限定の大吟醸です。華やかな香りとシャープなキレが魅力的な大吟醸です。綺麗さや優しさ、派手過ぎず食中酒にピッタリなタイプ。