入荷情報
New Arrival
商品の種類：「赤ワイン」
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ピュアな果実味とシルキーなタンニンが魅力！アメリカンチェリーやザクロを思わせるフルーティーな香り。口当たりもスムーズで飲み易いタイプ。鴨にベリー系ソースで！
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チャーミングな赤い果実味で、タンニンも少ないけど、ボリュームの有る美味しいワイン。イチゴやサクランボの香りにスパイスの余韻。トマトソースや赤身のお肉料理に！
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高山村の標高が高いエリアのメルローとカベルネフランを別々で仕込みアッサンブラージュ。ブルーベリーやスミレ、土っぽさがありアンルージュよりも軽い。
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高山村産約85％・小諸市産約15％使用。イチジクや甘いスパイス、味わいも軽快で旨味が多いです。最低一年寝かせて飲んで頂けましたら嬉しいです。
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アロマティックで香り豊かというよりは、口中での味わいが広がります。どんな料理にも合うフードフレンドリーなワインです。半年程置くとより美味しくなります。
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シャインマスカットや白桃を思わせる美味しい香りと、酸やエステルの香りも有ります。口当たりはトロ～っとして厚味を感じます。ナチュラル感がありナチュラル好きにオススメです。
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今年の品種は青島温州の花。香りは白く可憐な花からは想像できない程に重厚感があり圧倒的存在感。味わいはみかんの花が伸びてゆく感じで、フローラルな香りの広がりが心地良いです。
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イチゴのような甘い香りと淡いロゼ色が特徴。古木から穫れる、葡萄の滋味深さを味わってみてください。エスニック料理などスパイシーな料理などとお楽しみください
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ナチュラルの旨味と魅力がぎっしり詰まっています。淡く濁った山吹色がかったロゼ色。チェリー、すもも、イチゴ、タイムの香り。オーガニックコットンの様な柔らかな口当たり。
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飾らない素朴で力強い味わい。透けて通らないほどの濃い色調。熟したプラム、腐葉土、タバコ、クローブを思わせるワイルドな香り。ジビエの煮込みや冬の田舎料理と！