New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
グリーンがかったイエロー。りんごの蜜、花梨、ミネラルの穏やかな香り。ややボリューミーですが酸が切ってくれます。抜栓後も安定感があり、一週間ぐらい楽しめます。
チェリーやザクロの生搾りジュースを思わせる生々ワイン。ザクロやハーブを思わせる、フレッシュで華やかで軽い香り。甘味は無く、アルコールも感じない異次元なタイプです。
エレガントでナチュラルで可愛いロゼ!すもも、チェリー、若干のメロンやプラムを思わせる上品な香り。上質で優しい口当たり。僅かな塩味が食欲を促します。和食にも合いそうです。
小さな区画のブドウをブレンドし造られるキュヴェ。繊細なワインで評価を得る、オーストリアのトップワイナリー。ミネラル感があり、ライム・洋梨のような繊細な果実のアロマが魅力。
新鮮な柑橘系の果物・レモングラスの香りが心地よく広がります。ミネラルの感じとフルーティーさの両面を、良いボリューム感で表現したグルマンなワイン。
とてもエレガントで清涼感があり、涼しい果実味とアルコール。ドライハーブ、チェリー、クローブを思わせるエキゾチックな香り。ブルゴーニュが好きな方に!夏の鹿、野鳥、レアな赤身に合いそうです。
酒屋仲間「酒々菜々@岐阜」で作る白ワインをイメージした酒。焼酎の白麹を使い酸を普通の日本酒の5倍に仕上げました。2017は、初めて甘口に仕上がり梅酒を思わせる香が楽しめます。
リンゴの蜜を思わせる甘い香りと、仄かに茶葉を思わせる香りも感じます。口当たりも蜜感を感じますが余韻はドライで、酸とミネラルを感じます。上質な素晴らしいワインです。フォアグラやチーズに合いそうです。
魔王 芋 25°1800ml(販売価格はお問い合わせください)
熟成酒ならではの飲み飽きしない穏やかな風味華やかに香り立ち、豊かな余韻の長い酒。まさに名門の粋。今宵も受け継がれるロマンの一滴。