New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
カマルグと言えば、九平次さんの日本酒を思い浮かべます。米も葡萄も、潮風を感じるミネラル感があり、シャープです。香りは、フローラルで白い花や果実の甘皮を連想させます。軽い口当たりですが余韻は長いです。
ファーストエッセンス WET MMXXIV GIN 2024
東京五輪をきっかけに蒸留したアルケミエ的Dry Gin。のど越しにキレがありつつ、郡上の潤いを感じる味わい。通常のジンに比べてエッフェル塔の高さぐらいDRYな味わいです。
オレンジに近い濃い山吹色。杏子、カリン、ウイスキー。アジアンスパイスや甘酸っぱいフルーツを思わせる濃厚な香り。他のワインには無い存在感のある魅力!ハード系のチーズなど!
ヴァン・ド・リキュール。少量ミュスカを取り出し蒸留、蒸留したアルコールをワインに戻し、熟成させる。キュヴェ名 、ミュスカとダンス「スカ」をかけています。
創業60年以上。歴史を感じる醸造設備から、クリーンでいてミネラルを感じるワイン。白い花を感じさせる爽やかな香り、爽やかな酸味に、ほのかに香る樽香が特徴のワインです。
ミキプルーンやドライフルーツを思わす芳醇で甘い香り。口当たりにも甘味を感じ、かなり濃厚で果実味爆弾の様なパワフルなボリューム感の、特別なタイプです。
カジュアル&クリーンで親しみ易いオレンジワイン!杏、マンゴー、パッションフルーツを思わせる南国の香りと、紅茶の様なニュアンスが余韻に感じます。
水谷酒店店主、岐阜県でイチオシの日本酒。無濾過生原酒らしい、ミルキーで力強くガツンとした味わい米の旨味がしっかりあり、生酒ですがぬる燗もオススメです。
飛騨高山ワインさん初の、自社醸造ワインのリリース第一弾!葡萄畑の環境は、北海道の余市に似た気候で、果樹栽培の適地。育つ葡萄もとても健全で奇麗でした。岐阜が全国に誇れるワイナリーです。
飛騨高山ワインさん、自社醸造で県内初のシードル醸造!林檎の蜜の香りがほんのりして、口当たりはスッキリとした辛口でキレのいい余韻。多くの方にお勧めの優等生シードルです!