New Arrival
商品の種類:「スパークリング」
【売切れ】マルヴァジーア フリッザンテ23カミッロ・ドナーティ
濁りのある濃いめのイエロー。優しく細かい泡立ち。華やかな葡萄の香りと、酵母のイースト香が食欲をそそる。アタックで葡萄の旨味が広がり、余韻に若干の苦みを感じます。
一樽のみの仕込みの為、わずか252本のみの生産です。伝統的な昔ながらの醸造を現代の視点をもって実行に移し、クリエイティヴ且つナチュラルなワインを造っています。
美しい泡はシャンパーニュの技術とリムーのテロワールの結晶
。シャルドネのキレ、シュナンの蜜感、ピノの旨味、熟成からイースト香があり、余韻のシャープな酸がシャンパンを思わす。
華やかなバラやジャスミン、ハーブを始めとする香り豊かなアロマティックワイン。口に入れるとミネラルの塩気と酸味があり、スッキリと洗い流してくれると同時に余韻が長く続きます。
アメリカのカベルネですが、とてもスムーズでエレガントな果実味とタンニンです。ブルーベリー、ダークチョコレート、樽のバニラ感が調和した、繊細かつ官能的な余韻が続きます。
木樽由来の華やかなバニラの香りと柑橘、パイナップルの香り。蜂蜜、アーモンドのニュアンス、後味の塩味がしっかり感じられ、酸と果実味の絶妙なバランスを楽しんでいただけるワインです。
米でフレンチスタイルを思わせるクラシックなピノノワール。ソノマコーストの海よりの冷涼な産地から収穫されており、果実味に頼らず酸とのバランスが取れた素晴ら
しい味わいです。
【売切れ】ゲヴェルツトラミナール ガビネット22 リンゲンF
ライチや白い果実、スパイスや花の華やかな香りが広がる。はつらつとフルーティーな果実感と優しい甘味を感じます。畑の野うさぎが描かれています。チーズにピッタリです。
蔵はバルサックの中心部、格付1級のCh・クリマンスの正面。濃密でありながら透明感あるフレッシュな果実味と複雑味を持ち、格付けシャトーに迫る優れた品質を誇ります。