New Arrival
商品の種類:「日本酒」
淡い濁り。昨年までは甘味を感じましたが、今年は辛口です。口当たりに、19%のアルコールのボリューム感はありますが、それが揖斐の良さで、余韻に白いフルーツ感も広がります。どっしりタイプです。
トロトロで食べてる様な触感! 唯一無二の梅酒です。梅酒の中に梅のペーストと桃のペーストを加えました。梅酒不二家ネクター割り!そんなイメージの味わいです。
鶴梅一番人気の柚子。リキュール日本一にも輝きました。熟成させた日本酒に、贅沢に50%の果汁を使用し濃厚に仕上げてあります。最高峰の柚子リキュールを是非お試しください。
生産者は、「大音量のアルコールを届ける」と言ってますが意外と上品で、年々ライトになってます。赤系果実の香り、ほのかな杉、燻香、月桂樹のニュアンス、若干の甘味も感じます。
鮮やかなルビー色、プルーン、イチジク、トリュフ、樽の香り。柔らかな酸味、豊な果実味、適度な渋みと、なめらかな味わい。ビーフシチュー、ラム、トマトを使った肉料理など。
ブラックベリーやプルーンの黒い果実の熟した香り。口当たりも力強くタンニンも豊富、余韻にはロースト香りもfoodex2003ぐらいにチリのブースで発見!以来の長い付き合い。
めちゃくちゃ旨い!桃を思わせるトロピカルな香りがいい!飲んでもネクターみたいで、ナチュラル感満点で最高~!お酒が苦手な方や、これからワインを楽しみたい方に超オススメです!
素直に美味しい!やや多目の濁りで、ナチュラルな口当たり。擦りおろしリンゴジュースや、マスカット、白い花、酵母のニュアンス。若干の甘みと苦味、紅茶を思わせる余韻。桃の冷製パスタが思い浮かびます。
クシノ=酸、マヴロ=黒い、とギリシャ語 で意味する通り、果皮の成分も濃く、酸っぱい品種であるクシノマヴロから、ロゼですがオレンジワインを思わせるタンニンと味わいです。
ナチュラルなワインをコスパ高く造るエステザルグ共同組合。香は、自然派と感じる動物的でワイルドな香がしてきます。素朴な口当たりと旨味で、赤身肉の塊が食べたくなります。