入荷情報
New Arrival
商品の種類：「赤ワイン」
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生産者は、「大音量のアルコールを届ける」と言ってますが意外と上品で、年々ライトになってます。赤系果実の香り、ほのかな杉、燻香、月桂樹のニュアンス、若干の甘味も感じます。
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生産者は、「大音量のアルコールを届ける」と言ってますが意外と上品です。アメリカのシャルドネと感じる、果実感と樽感がありますが、酸もあり余韻のキレもいいです。
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とても淡い色調。レッドチェリーやラズベリーを思わせるチャーミングな香りの中に、樽熟成の香ばしさを程よく感る。開栓後、ゆっくり楽しんで頂けると更に魅力が増します。
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濃い黄色。マンダリンオレンジや、パイナップルやマンゴー、リンゴ、桃などの果実味に、紅茶やヨーグルト、栗の渋皮煮、渋味と苦味が甘味を引き締める、スパイシーでビターな余韻。
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透明感のある色調。少し濃いタイプですが、上品な口当たり。ブルーベリーやカシス、フランボワーズなど黒果実の香り。スミレのようなフローラルさ黒糖の様な甘苦い余韻が心地よく、滑らかなタンニンで飲み易いです。
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ドメイヌソガ サンクセパージュ サンシミ 2024(販売価格はお問い合わせください)
レモン、メロン、白桃、マンダリン、パイナップルとフルーツバスケットの様な香りですが、液体はシャープで、ナイフを舐めた様なミネラルを感じます。(裏ラベルから）
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ドメイヌソガ シャルドネ サンシミ 2024(販売価格はお問い合わせください)
小布施シャルドネのトップレンジ。純粋性、透明感を求めて。ブルゴーニュで修行された曽我さんの思いが込められています。難解な香味と、銅のような硬さと岩塩の味覚。（裏ラベルから）
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【売切れ】ソガペールエフィス オーディネール SB (販売価格はお問い合わせください)
24年は、例年より収穫をやや遅摘みに！レモン、白桃、蜂蜜やほんのりパイナップルの香りに爽やかな「ほろ苦アフター」熟成とともに和柑橘（ブンタン、バンペイユ）の香りが。
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淡い濁り。ナチュラルでフレッシュな口当たりと味わい。白いフルーツ、擦りおろしリンゴ、ハーブなどの香りに、口に含むと、旨味と心地よい酸味があり素直に美味しいです。