New Arrival
商品の種類:「赤ワイン」
キアンティの基礎を築き上げた、1000年の歴史を持つ蔵。ざくろのように輝く赤色、ベリー系の赤い果実の香り。キャンティのお手本の様な、スタンダードな味わい。
澱りが底に5mmぐらい有ります。爽やかに酵母の香が広がり、白い花や果実の香も穏やかに感じます。ほどよい泡立ちとやや辛口のキレと澱のコクを感じます。洋食にも合いそう!
薄く澄んだルビー色。赤い果実の中に、メルローの土っぽい香りを優しく感じます。最初の口当たりはシルキーですが、色調以上にタンニンがあり、脂の乗ったお肉と合わせたいです。
リンゴの花、メロン、パパイヤなど、トロピカルフルーツを思わせる香りに、活き活きとした爽やかな酸味。フレッシュで、クリスピーなバランスの仕上がり。程よい厚みの優しい余韻。
とっても華やかな香が広がります。グレープフルーツの甘皮、白い花や、春の草原の様な若々しく爽やかな香が魅力的です。口当たりも軽く、外で飲みたくなるワインです。
流石大七!生?の複雑さ、生酒の旨味、熟成した滑らかさを絶妙なバランスで感じます。ぬる燗にすると、ミルキーとナッティーな余韻が広がります。年に一度の数量限定。
水害の多かった海津を、治水工事をしてくれた薩摩藩士さん。80名以上が犠牲となり、工事責任者だった平田靱負さんも!海津市民として、薩摩の方に感謝し味わいたいお酒です。
マスカットの香りの中に、ハーブを思わせる香りもあります。甘味は無く、スッキリとした口当たりで、太陽の下で飲んでも美味しそうです。強めのスパイスを使った料理に合いそうです。メキシコ料理やケバブなど。
柑橘を中心に、フレッシュな洋ナシなどの白い果実を思わす爽やかな香り。マンダリンオレンジのような華やかな風味が味わいと余韻にさり気無く広がります。フレッシュチーズなどと!