入荷情報
New Arrival
商品の種類：「日本酒」
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レモン、グレープフルーツの甘皮、ハーブ、海のミネラル、を思わせるドライでシャープな香り。非常に辛くHOTな口当り、酸味が強く、氷で割っても楽しめます。和食も洋食も合います。
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イタリア産甘口スパークリングワインの定番。マスカットの甘く華やかな香りの中に、ハチミツっぽさもあり、柔らかな甘さと口当たりで、優しくフルーティな味わい。
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味わいを表現すると、果実味の少し有るモダンボルドー！ブラックチェリー、タバコ、カシス、ダークフルーツの香り。他のアメリカより涼しいアルコールと、程よいタンニン。まだ若いですが大人なワインです。
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房島屋の中では、酸と旨味が上品なすっきりタイプ。無ろ過ならではのふくよかな米の味と、キレのいい酸。華やかな吟醸香の優等生房島屋。 白身のお魚と。
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江戸城を築城し、室町時代後期に関東地方で活躍した道灌。太田酒造さんの中でも、キレのいいタイプです。生酒らしい華やかな香りと酸が心地よく、やや辛口です。
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濃紫色の深い色合い、ブラックベリーやカシスを思わせる果実味、色合いの割りには渋みが優しくスムーズ。濃厚な味わいとお手頃な価格でコスパが高いワイン。
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ルーツは中国から来たとされ、元々は食用とされてましたが今ではワイン用が主となりました。日本酒を思わせるスッキリとした口当たりが特徴で、和食との相生も抜群です。
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今回のヴィンテージから白仕込みのスチューベンをブレンド。爽やかで華やかな印象はこれまで通りで、スチューベンが加わったことでより複雑な味わいに仕上がっています。
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ブラックベリーやブラックチェリーなどの果実香と、樽熟成によるスモーキーなニュアンスが感じられる。口当たりはパワフルで熟されたタンニンが非常に良い。
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ライチ、グレープフルーツの甘皮、八朔を思わせる和な香り。華やかな香りですが、ゲヴェルツ種とも違う親しみを感じる。爽やかな酸味が心地よく、夏の和食と楽しみたいワインです。