入荷情報
New Arrival
商品の種類：「赤ワイン」
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オーストラリアのシラーズですが、果実味やアルコール感が濃くなり過ぎず、エレガントな雰囲気もあり美味しいです。輸入の牛肉を、強めの黒胡椒して、チャコールで焼いたのに合いそうです。
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キリ！とした酸と、若い桃や洋梨を思わせる華やかな香り。口当たりはドライでシャープですが、果実の甘さを感じます。坂田千枝さんが日本市場のために仕込んだ特別なワインです。
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高級ワインを思わせる雰囲気があります。シャルドネ種の熟した果実やハチミツを思わせる香りと、樽由来のリッチな香り。全てのバランスが取れた、優等生シャルドネです。
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2016年に訪れたワイナリー。英国人のスティーブンさんは職人気質で、繊細に醸してました。ルーマニアでは珍しい国際品種が得意で、酸のあるエレガントな味に仕上げてます。
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甘口デザートワインを造る「フルミント種」から造る辛口。21年は、今まででトップクラスに香りが華やか、ハーブや花のアロマティックな香りが、余韻にも長く続きます。
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50歳を過ぎて脱サラし、山梨大学でワイン科学士を取得。全てを自然に受け入れる菊島さん。夏みかんなどの柑橘や白桃などの香り、程よい酸味とほのかな苦味が楽しめます。
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ゼサールの名刺代わりワイン。正にソーヴィニヨンブランの魅力を表現しています。爽やかなハーブ、スッキリとした余韻。気軽で、クラシックで、コスパの高い1本です。
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優しくジョージアの個性を感じます。白い花、柑橘系の香り。口に含むとミネラルの様なボディを感じ、複雑で硬さも有ります。余韻に樽の要素が調和し、他には無い味わいが広がります。
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杏仁豆腐、ナッツ、白玉団子を思わせる香り。味わいは、ほどよい熟成感と、ひだほまれのカッチとしたミネラルの様な旨味。酸もあり数字以上に辛口に感じる。