New Arrival
商品の種類:「食品・グッズ」
1907年から110年余り愛され続ける、日本を代表する甘味ワイン、ナイアガラ種を使用しスパイシーで甘味のある香りが特長です。
釣りで有名な壱岐!マグロやヒラマサを釣りに行ってみたいですね~!そして島で泊まって壱岐の焼酎や柚子小町を飲んでみたいです。
古城梅は粒が小さく実も固いので生産性の高い南高梅に殆ど変わってしまいましたが、味の濃さやキレは南高梅には無い個性があり、力強く男性的な味わいの梅酒になってます。
面白い焼酎を発見!米麹と麦をベースに生姜を20%も使い仕込まれた、生姜の味の生きた絶品! 楽しみ方も色々、ソーダで割ったり、お湯割りにしたり。
一般的なドイツの白ワインと想像した、通りの味です。甘口ですが、優しく軽い甘味と程よい酸味で癒されます。6℃ぐらいでスッキリ、10℃ぐらいでふんわりな感じです。
通常の梅酒の3倍の梅を漬け込み贅沢に仕上げてあります。なのでクエン酸の量も2倍以上入っていますが、そんなに酸味は強く無くて程よいぐらいで、キレのいい余韻が魅力です。
トロトロで食べてる様な触感! 唯一無二の梅酒です。梅酒の中に梅のペーストと桃のペーストを加えました。梅酒不二家ネクター割り!そんなイメージの味わいです。
自然農法に拘り、海抜500mの牧之原台地で育まれた芋を厳選し霧島連峰のふもとでカルゲン農法により収穫した、米を原料に河内製・白麹で、手造りカメ仕込みで醸した限定芋焼酎です。