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商品の種類:「焼酎」
青ヶ島は八丈島からさらに南に約70kmに位置する火山島自己主張する青酎の伝統を受け継いだ青ヶ島村の逸品です。個性的なのですが、3年熟成されてアルコールは丸いです。
世界のホテル、レストランで高い評価を受けています。小ぶりで、日本酒、焼酎、シェリーなど色々と使えそうです。ルイジボルミオリ社マシンメイド、洗浄機に対応しています。
赤い果実やキャンディ、ヨーグルト等の甘くまろやかな香りや赤い花のフローラルな香り。優しい果実味と細やかな泡立ち。余韻にほのかにスパイスの香りを感じます
相良兵六の相良さんが、有機栽培の黄金千貫で年1回限定で仕込む。物事を成功するためには、運(運を掴むこと)鈍(鈍いと思われるくらいの粘り強さ)と根(根気よく続ける)との事、明日への活力となれば!
梨をメインのボタニカルにした、優しい味のクラフトジン!梨、レモン、オレンジなどの柑橘系の香りと、サイダーを思わせる爽やかな香りもあり、気軽に楽しめます。
華やかでフレンドリーな味わい!チェリー、スモーキー、ハチミツ、梅酒、綿菓子を思わせるフルーティーな香り。ホワイトオーク熟成によるほのかなバニラ香も。
リンゴ、青い洋梨、ライムを思わせる優しい香り。口当たりはフレッシュで軽快な酸が心地よい。シンプルでカジュアルなワイン。前菜、魚貝、パスタと!
ブラックベリーや黒イチジクの熟した果実香の中に、ローヌらしい動物的な香や、ナツメグのスパイスの香も。カジュアルな価格ですが、本気で造ってるワインです。
デザートワイン程では無いですが、甘口の赤ワインです。赤い果実のジャムを思わせる芳醇でフルーティーな香り。ドライフルーツや、甘味のあるチーズに合いそうです。
長く繊細な引き脚(ステム)か?エレカ?ンスさを強調します。それて?いなか?ら、リース?ナフ?ル&耐久性を兼ね備えているのて?、気軽に使えて、お洒落なグラスです。