入荷情報
New Arrival
商品の種類：「赤ワイン」
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ハーブ、ミント、森林、タバコなど複雑で涼しい香と、ブラックベリーやカシスの熟した果実とカカオの香も。コストパフォーマンスの高いナパカベです。
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【売切れ】ファースト エッセンス 8th アニバーサリー 47%
8周年の記念ボトル！1年間のボタニカルが詰まった記念品！いろんなボタニカルが複雑に重なりあうことによって生まれる味わいの余韻は長く美しく、飲んで楽しい酒になっております。
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エロくて妖艶な味わい。優しい甘味と、熟成でしか出ない複雑な果実味と、リキュールの様な香りが魅力です。タイ料理、麻婆豆腐や北京ダックなどが食べたくなります。
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青りんごや白桃、柑橘の皮、潮風、微かに香ばしいニュアンス。さわやかさやミネラル感、塩味を伴った余韻の透明感があり、様々な食に合わせることができるます。
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熟したチェリーの香り、ハーブ、スモーキーなどの上質な香り。濃厚でジューシーですが、柔らかさも兼ね備えエレガント。まだ若い印象もあるため、長期熟成もできます。2021.12
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驚愕のアルコール16％！ 色調は熟成したオレンジ色が有り、とても濃い赤色です。香にも熟成した芳醇で複雑さを感じます。タンニンはとても豊富ですが細かくシルキー、とても長い余韻。
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凛としてブルゴーニュの風格を感じる高級感のある液体。強くは無いですが、黄色い果実や樽のフィネスが有ります。アリゴテの酸が心地よく余韻を引き締めてます。
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美味い！派手では無いですが、ブルゴーニュの良さを上質に表現しています。洋梨や桃の充実感のある果実味、芯の有る酸とミネラル。苗木商として銘醸蔵とも取引しています。
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美並地区、寒水地区（標高500ｍ）で育ったニガヨモギを収穫。フレッシュなまま使う物と、乾燥して使う物に選別。綺麗な金糸雀色。ハーバルな味わいの中に静けさを感じる苦味が抜けていく。
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アントワーヌはジュランソンのテロワールと深く関わりながら、伝統と革新の両方を取り入れ、魅力的なワインを造っている。林檎や蜜の風味、酸やミネラルを感じ、シャンパンの様なスパークリングワイン。