New Arrival
商品の種類:「赤ワイン」
かなり濃厚なピノ!数々の星付きレストラン御用達ワイン。黒い果実の凝縮した甘い香り、タンニンは豊富ですが細かく上品。まだ若さを感じますが格の違いを感じます。
ドメーヌ・ビゾの奥さんクレール・ノーダンさんが造るワイン。ワインは人工的に造らない事、醸造のテクニックに走らない事を大切に。「香りの良いスミレ」と名付けられました。
21年限定GINに深煎りコーヒーをキーボタニカルとしてプラス。ブラジル産とエチオピア産を絶妙にブレンドした深みのある味。コーヒーのビターな香りが、後味にも広がります。
「この一滴に、驚きと歓びを」をテーマに生み出された焼酎。オレンジ芋を熟成させ、中村酒造場ゆかりの「室付き麹」で仕込み、無濾過、無加水で仕上げた、究極のスタイルです。
このジンは、スロベニア起源の伝統的なレシピに基づき、独特な個性を持つ、フレッシュなジュニパーの風味です。他のジンと比べて、液体の強さがあるパワフルなタイプです。
1618年より続く由緒あるシャトー。ソーテルヌの特別第1級、ペラゲが造る辛口ワイン。シトラスの洗練された香が際立つ。SB種の旨味と、Se種の清涼感が共存し、すばらしいバランス。
凝縮した力強い色。干しプルーンやアルコール漬けの果実や、シナモンやカカオ、甘草などのスパイスの香り。口当たりは、滑らかで力強く、熟した上品な果実味と豊かなタンニンです。
力強い果実の濃縮感、ペッパーや香木のスパイシーさや土の香り、細やかさのあるタンニン、シルキーな舌触りの飲み口は、優しくも深みとボリューム感に富んだワイン。
ベースのロンドン・ドライ・ジンと同じレシピで、ボタニカルを多く添加して造られた。かなりスパイシーでジュニパーの風味も強く、パンチの効いたストロングなタイプです。
古代ローマ人から伝わる、地球の傾きの24度、48度、72度、を使いデザインされ、自然の力なのか、今までに感じた事のない感覚でワインを感じます。是非、お試し下さい。