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商品の種類:「その他のお酒」
柚香とは、橙とゆずが
自然交配してできた品種で、「香りユズ、酸味スダチ、味ユコウ」と言われています。爽やかで苦味感じるレモンと柚香の刺激と甘みでソーダ割りが食事に良く合います。
にしだ果樹園の「月読み不知火と紅はっさく」のピールを蒸留。ビオディナミ由来の製法による果実はやはり他とは違う味香り。ソーダ割がおすすめ。不知火の甘さ、紅はっさくの爽やかさがとても合います。
クリュ・クラッセ第2級格付けのシャトーのセカンドラベル。果実の凝縮された風味を持つ、クラシカルで力強いタイプ。個人的に良い思い出が多く大好きなボルドーの一つです。
ベッラヴィスタで、長きに渡り栽培・醸造責任者を務めた、ロベルト・ガッティ氏自身が立ち上げたワイナリー。エレガンスとフィネスが最大限に表現された素晴らしい味わい。
長年熟成を経たワインには、ピュアな熟成感とともに“旨味”があります。独特の深く複雑な熟成の風味を持ち、しっかりとした酸があり、バランスの良いシャルドネとなりました。
梅雨に飲みたくなる!身体に染み渡る瑞々しいムニエ。蜜のしっかりのった完熟リンゴのような凝縮した果実と少しスモーキーな香り。大きめのグラスでゆっくりとお楽しみ下さい。
日本に到着したばかりの日本初輸入&女性生産者です。ACブルゴーニュと思えない出来栄えで、ワインスタイルは柔らかさと透明感を感じる味わい。瑞々しさとふくよかさのバランスが秀逸です。
抜群のコストパフォーマンスを誇る格付けシャトー。黒果実系の厚みのある果実味が華やかに広がる、力強い凝縮感とタンニンを備えたリッチな味わいが魅力の1本です。豊かな香りが余韻まで長く続きます。
深紅の色合いと芳醇な香り。豊かなドライフルーツの味わいとスパイシーなニュアンス。しっかりとしたボディと滑らかなタンニンの心地よい余韻。他には無い感動を与える贅沢な一本!
クラシカルでモダン!熟して落ち着いてて生き生きしてます。様々な要素を備えながら、全てのバランスが取れた本物です。是非、美味しい料理と、最高のグラスとサービスでお楽しみ下さい。