入荷情報

商品の種類：「白ワイン」

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  セレーヌ テール・ド・ヨイチ 23 平川ワイナリー

  平川さんの中で、アロマティックなタイプ。熟した花梨、洋梨などの果実香、ハーブやスパイスなどの複雑で華やかな香りが調和。まろやかでボリューム感のある味わいを酸が支え、ほろ苦くコクのある後味。

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  ブリュッドブラン・ド・ノワール ナイト 2016

  非常に長い余韻で、高級感と満足感のある味わい。仲田さんとある収穫で出会い意気投合したアランさん。それがきっかけでコラボして出来たシャンパンです。

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  マシューズ カベルネ・ソーヴィニヨン 2021

  非常にエレガント！カベルネの力強さはありますが、タンニンがとてもシルキーで、ストレスの無い染込む様な液体です。まだ少し若々しさがありますが、格の違いを感じます。

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  モエ・エ・シャンドン ブリュット

  世界で最も愛されているシャンパン。100種類ものベースワインをブレンドして造られ、バランスの良いエレガントな味わいです。

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  リンカーン・セラーズCソーヴィニヨン19ナパヴァレー

  黒系ベリーが芳醇に溢れ、タンニンはソフトにこなれており、酸と果実のバランスが良く取れている。余韻には華やかなチェリーのニュアンスが印象的で心地よく長く続く。

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  コントゥール キュベ セレクシオン 22平川ワイナリー

  北海道産とは思えない深みの濃い色調。黒系果実、カカオ、ロースト香、黒トリュフのニュアンスが混じる芳醇なアロマ。濃いようで、何度も飲みたくなる不思議な魅力を持っています。

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  シリマ ロゼ メトード・トラディショネル 22平川

  エロくて妖艶な味わい。優しい甘味と、熟成でしか出ない複雑な果実味と、リキュールの様な香りが魅力です。タイ料理、麻婆豆腐や北京ダックなどが食べたくなります。

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  アンテュイシオン GC 2023 平川ワイナリー

  淡いレモンイエロー。青りんごなどの果実香に、溶かしバター、バニラのアロマ。乳製品やスモーキーな香りの要素が調和します。フレッシュ感がありながら、樽醗酵、樽熟成で香ばしさがあるスタイル。熟成で更に美味しくなりそうです。

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  ポンセ テール・ド・ヨイチ 24 平川ワイナリー

  白い花、柑橘系の優しい果実の香りに、アップルミントなどのハーブ香も。バランスの良い味わいで、塩味、旨み、ほろ苦さを伴う心地よいフレッシュ感が長く続き、清涼感のある余韻。

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  クレマンス ブラン 2023 平川ワイナリー

  青りんごや白桃、柑橘の皮、潮風、微かに香ばしいニュアンス。さわやかさやミネラル感、塩味を伴った余韻の透明感があり、様々な食に合わせることができるます。