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商品の種類:「その他のお酒」
霧がかった濃い目の山吹色。リンゴの蜜、シードル、ハニー、杉の木の切り屑を思わせる香り。細かく優しい泡立ちです。やや強めのホップの苦みと、ボディ感が満足度を高めてくれます。
家族経営のチリワイン成長率NO.1ワイナリー。果実のトロピカルな香、若干のスモーキーさも感じます。この価格としては、非常にバランスのいい優等生ワイン。
青カビの中でも肉質が柔らかく、熟成が進んでも優しい味。湿った洞窟の香りにクリームの香り。舌触りはクリーミー。ブルーチーズを初めて挑戦するという方にもおすすめです。
家族経営の丁寧な造りのワイナリー。カルメネールは、チリを代表するぶどう品種で、黒い果実味が特徴です。完熟した果実ですが、口当たりはスムーズです。
24時間燃え続ける「チンチン炭」を目指しています。時山の樫炭は最高級品とされています。林保全にも一役買っています。火力が強く、爆ぜにくい特徴もあります。
既にバキュビューをお買上の方の替え栓用に!グラスワインを提供される場合のワインの保存に便利です。瓶内の気圧の変化が、ウキの様に浮いて分かります。
スクリューやナイフの出し入れがやわらかいので、力もいらずスムーズに使用できます。ダブルアクション仕様なのでコルクも抜きやすい優れものです。 コスパ最高のオープナーです。
吟醸生酒を瓶詰後マイナス20度で冷凍保存しました。とろ~りとして滑らかな口当たりで、生酒の旨味も有ります。みぞれ酒(シャーベット状)としてもお楽しみいただけます。
澱りが底に5mmぐらい有ります。爽やかに酵母の香が広がり、白い花や果実の香も穏やかに感じます。ほどよい泡立ちとやや辛口のキレと澱のコクを感じます。洋食にも合いそう!
平和酒造さん伺った時に、社長さんにワインの様に味わって貰いたいとワイングラスに入れて頂き味見しました。桃を思わせる優しく上品な香が印象的でした。エレガントな梅酒です。