商品名
エルボリナート サンカルローネ カッフェ イン クロスタ
14 円 (税別)
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ブルーチーズの表面に粗目のコーヒーの粉とハチミツでコーティングして、120日間熟成。珈琲の苦みと蜂蜜の甘味、そしてブルーチーズの塩味の3つがハーモニーを奏でる。
- 商品分類
- 原産地
- イタリア ・ピエモンテ州
- 容量
- 0.00L
- 購入単位
- 200g~
- タイプ
- 青カビ
- 原料乳
- 牛乳
- 合う飲み物
- アマローネ(赤の甘口)、甘口の白ワイン、コーヒー。
- 食べ方
- クラッカーに付けたり、ドライフルーツと合わせたり。
- 熟成士
- グッファンティ社は140年続くチーズ熟成会社。
商品掲載日:2020年8月9日