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コルニッシュ・ヤーグ セミハード 牛 1g

JANコード:1166020000051

商品名

コルニッシュ・ヤーグ セミハード 牛 1g

14 円 (税別)

コメント

2014年チーズ最優秀賞! 西洋イラクサの葉を巻き熟成された変わり種。柔らかな酸と濃厚なミルクに、イラクサの香り。レモンやマッシュルームを思わせる特有の味わい。

商品分類
原産地
イギリス ・コーンウォール州
容量
0.00L
購入単位
1g
タイプ
セミハード
原料乳
合う飲み物
爽やかな白ワイン、スパークリングと
食べ方
ブロック状に切って旨みを味わって。パンにのせてオーブンで。
熟成士
ニールズヤードデイリー、1979 年に出来たこの会社は、
熟成士
英国農家製チーズにこだわり、自社の熟成庫で熟成している。

商品掲載日:2020年4月4日

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