商品紹介
Details
JANコード：1166020000051
商品名
コルニッシュ・ヤーグ セミハード 牛 1g
14 円 （税別)
コメント
2014年チーズ最優秀賞！ 西洋イラクサの葉を巻き熟成された変わり種。柔らかな酸と濃厚なミルクに、イラクサの香り。レモンやマッシュルームを思わせる特有の味わい。
- 商品分類
- 原産地
- イギリス ・コーンウォール州
- 容量
- 0.00Ｌ
- 購入単位
- 1g
- タイプ
- セミハード
- 原料乳
- 牛
- 合う飲み物
- 爽やかな白ワイン、スパークリングと
- 食べ方
- ブロック状に切って旨みを味わって。パンにのせてオーブンで。
- 熟成士
- ニールズヤードデイリー、1979 年に出来たこの会社は、
- 熟成士
- 英国農家製チーズにこだわり、自社の熟成庫で熟成している。
商品掲載日：2020年4月4日
