商品紹介
Details
JANコード：1166000000026
商品名
フロマージュ・ドゥ・マキ モンス 1g
15 円 （税別)
コメント
羊乳のチーズに、バジル、セージ、マジョラム、ローズマリー、タイムのハーブをまぶせて熟成させる。コルシカの羊乳はコクがあり、ハーブの味わいととても合う。
- 商品分類
- 原産地
- フランス ・コルシカ島
- 容量
- 0.00Ｌ
- 購入単位
- 200ｇ～
- タイプ
- ソフト
- 原料乳
- 羊
- 合う飲み物
- 赤ワインとの相性は抜群。
- 食べ方
- ハープやカビが気になる方は、とり除いて食べて下さい。
- 熟成士
- モンス氏はチーズ熟成士の初代 MOF（国家最優秀職人）
- 熟成士
- 世界の三ツ星レストランでも使われる熟成のスペシャリスト。
商品掲載日：2020年1月7日
