New Arrival
商品の種類:「焼酎」
麦焼酎の香ばしく軽やかな旨味と、芋焼酎の甘くふくよかな味わいがバランス良くドされており、さらに樫樽による長期貯蔵熟成を経て、まろやかさのある逸品に仕上がっています。
原料麦100%!選び抜かれた麦と、自然水を使用。代々後継者のみに受継がれたという門外不出の製法。芳酵な香りとまろやかな舌ざわりをご堪能下さい。
白豊の貯蔵タンクの中で、蔵元が厳撰した一番良い状態の樽を、ブレンドせずにシングルモルトとして出荷された限定焼酎。通常の伊佐大泉とは、明らかに違う味わいです。
人口200人ほどの「青ヶ島」で造られる入手困難なレア焼酎。海の近くで造ってるせいか、塩味や海の香りがします。個性が強いのですが一度は試して頂きたい焼酎です。
青ヶ島は八丈島からさらに南に約70kmに位置する火山島自己主張する青酎の伝統を受け継いだ青ヶ島村の逸品です。個性的なのですが、3年熟成されてアルコールは丸いです。
口の中で広がる芋の香りとトロリとした舌触り、ほのかな甘みが「白」ならではの上品さを際立たせ、気持ちを静かに落ち着かせてくれる1本。割水には温泉水を使用。
相良兵六の相良さんが、有機栽培の黄金千貫で年1回限定で仕込む。物事を成功するためには、運(運を掴むこと)鈍(鈍いと思われるくらいの粘り強さ)と根(根気よく続ける)との事、明日への活力となれば!
カリーとは沖縄の方言で「めでたい」などの意味。4人の従業員で造る泡盛は、年間小売量がわずか1000リットル飲みやすさ・味わいに定評があり県内外で愛飲者が多い銘酒。
「この一滴に、驚きと歓びを」をテーマに生み出された焼酎。オレンジ芋を熟成させ、中村酒造場ゆかりの「室付き麹」で仕込み、無濾過、無加水で仕上げた、究極のスタイルです。
三原山の中腹に工場があり、緑に囲まれた環境の中で製造。特注で銅製のポットスチールの蒸留機を使い旨さを残す蒸留。コストパフォーマンスの高い、本物の島焼酎です。