入荷情報
New Arrival
商品の種類：「白ワイン」
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【入荷待ち】ヴァン・オランジュ 23 ジャン・マリー・ランベール
カジュアル＆クリーンで親しみ易いオレンジワイン！杏、マンゴー、パッションフルーツを思わせる南国の香りと、紅茶の様なニュアンスが余韻に感じます。
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栗をたっぷり50%も使用し、その香りを封じ込めるよう低温でゆっくり蒸留し、まろやかで飲みやすい味に仕上がっています。口に含むと栗のほのかな香りとソフトな甘みが広がります。
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日本初リリース！BK自らが栽培を行う特別な畑「Swaby」から収穫されたシャルドネ。何層にも重ねられているように感じる酸とミネラル。上品な果実味が深い奥行きとなり実に魅力的。
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シリアスな側面とフレンドリーな表情を併せ持つ見事な個性。何層にも感じるようなテクスチャー、口内いっぱいを浸す様な果実のボリューム感とピリッとさせるスパイスのアフター。
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どこまでもピノ・ノワールの香りをピュアかつ繊細に表現するBKの魅力がつまったワイン。野イチゴや梅にカシス、紫蘇のような鮮烈なアロマ。瓶内熟成を経たら更に化けそうです。
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チェリー、フレッシュなイチゴ、プラム、ハーブのアロマ。泡は細かくクリーミーで、ストロベリームースのベリー感にピンクグレープフルーツ。余韻にほのかな葡萄の甘み。
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ラズベリー、アセロラ、グアバ、グレープフルーツの香り。ハーブと少しの乳酸。柑橘とアセロラのフレッシュな果実味。ラベルは、畑から見たノイジー湖畔風景が描かれています。
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ブルーベリー、ワイルドベリー、ハーブ、紫蘇の香り。ライトボディに、程よい酸味と軽いタンニンとシャープさ。甘くないブルーベリージュース感もあるため、軽く冷やして！
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酒精強化をしていない点がシェリーとは違うが味はシェリー。葡萄の糖度が高く、自然にアルコールが14.5%に到達。後味がドライながらも優しい印象。
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パリにあるトリュフ専門店の最高峰が監修したチーズ。水谷酒店で一番人気のチーズ！ 無条件に旨い絶品。暖かい料理などに削って使うと燻製の香りが広がる。