入荷情報

商品の種類：「その他のお酒」

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  ピノ・デ・シャラント シャトー・ドリニャック

  食前酒でも良し、食後酒としても大変よくマッチする。ブ ルーチーズのロックフォール、フルーツベースのデザートやチョコレート等に合う。桃、アプリコット、蜂蜜、アーモン ド、コニャックの香りは滑らかで且つ複雑な味わいがあります。

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  セレブレ ノンアルコールスパークリング ドライ

  レモンやライム、グレープフルーツを思わせる、柑橘系の爽やかな果実味と酸味！シャルドネ種で造られた様なドライな余韻でノンアルとは思えない味です。

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  アブサン 地獄谷 アルケミイエ 59% 21to24

  辰巳蒸留所フラグシップのアブサン。2021～2024年に蒸留したアブサンをブレンドしました。秘薬の味わいは感覚を揺さぶる。

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  北斗 文月 白 375ml 23 ドゥエプンテ

  はじめての自社畑産白ワインです。抜栓直後の余韻には若干の酸化に由来する青りんごやナッツのような風味。全体のバランスは取れてますが、瓶熟させると更に美味しく。

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  オランユ・ブランユ・スキンコンタクト 2022 スワーワー

  濁りのある濃いイエロー。カリン、温州みかんの香りに、味わいは丸ごとみかんをほおばったような皮のほろ苦さ、タイム、グリーンハーブの風味に後半には濃縮感ある果実味。

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  【売切れ】パイナップルエクスプレス・ペットナット23スワーワー

  ヴィティス・ヴィニフェラとラブルスカの交配種を使用した、実験的なスパークリングワイン。パイナップルのような芳醇な香り、別名「パイナップルぶどう」と呼ばれています。

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  ルイ・フルン セミヨン・グリ 2022 スワーワー

  濃い目のオレンジ色。スモモ、グアヴァ、紅茶を思わす香り。口当たりは、酸が強めで爽やかなタイプです。余韻に塩味とタンニンがあります。抜栓2日目以降、酸が落ち着いて来ます。

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  ワイトマン&サンズ 22 シュナン・ブラン モレリグ

  葡萄生産者が趣味的に造りだしたワインで輸出は日本だけ！22年はアルコールが高いですが、スッキリとして余韻にスモーキーなミネラルを感じます。コスパ高いです。

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  【売切れ】ソガ・ペール クロ・ド・カクトー シャルドネ 23(販売価格はお問い合わせください)

  曽我さんが尊敬する、佐藤さんが栽培している葡萄で。木樽熟成から来るミルキーな旨味と、丁寧に作られたシャルドネ種の旨味が相乗効果で美味しくなってます。

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  【売切れ】ソガペール レゼルヴ プリヴェ シャルドネ23(販売価格はお問い合わせください)

  世は新樽を軽視する風潮。「樽香強い＝時代遅れだ」ならば我々が時代遅れの良いワインを造る！と曽我さん節！遅霜被害を受け生産量極小ですが、今までにない美しい仕上がり。