入荷情報
New Arrival
商品の種類：「白ワイン」
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香りには磯、火打石、青りんご。口中では抜栓直後のアタックにピリピリした微発砲を感じ、中盤から塩気やミネラル、青りんごの果実味を感じます。シーフードや冷菜など幅広く楽しめます。
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香りには金木犀の花や洋ナシ、青りんご。口中ではグレープフルーツの果実味と酸味、渋味を感じます。まだ香り味とも閉じていますが、半年後から開いてくると思います。
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鷹勇の中でも人気の銘柄。そして鷹勇の中で軽めの仕上がり。もろみを搾り、自然に流れ出る「なかだれ」のみを瓶詰め。芳醇な味わい、華やかな香り、キレのいい後口、バランスいいです。
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鷹勇の中でも人気の銘柄。そして鷹勇の中で軽めの仕上がり。もろみを搾り、自然に流れ出る「なかだれ」のみを瓶詰め。芳醇な味わい、華やかな香り、キレのいい後口、バランスいいです。
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辛口シリーズに、特辛、超辛、極辛とありこれが真ん中の辛さになります。米の旨味を感じながらしっかりと辛い超辛個性がありながらバランスの良い辛さ。イメージは冬の辛口です。
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辛口シリーズに、特辛、超辛、極辛とありこれが真ん中の辛さになります。米の旨味を感じながらしっかりと辛い超辛個性がありながらバランスの良い辛さ。イメージは冬の辛口です。
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日本酒らしい、どっしりとした旨味がありながら、15％のアルコールが絶妙で重くなり過ぎず。昔ながらの和食に合い現代人の味覚にも合う、古き良きお酒。滋味染み系です。
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日本酒らしい、どっしりとした旨味がありながら、15％のアルコールが絶妙で重くなり過ぎず。昔ながらの和食に合い現代人の味覚にも合う、古き良きお酒。滋味染み系です。
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海津の隣町、養老町で醸される「無風の会」の限定酒。冷やせばキレが冴え、燗にすれば旨味がふくらむ万能酒。飽きの来ない、晩酌にピッタリのお酒です。
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掛米に岐阜県産の「ひだほまれ」を使用したシリーズの中で、最も濃醇な味わい。程よい香り、適度な甘味と酸味、無ろ過生原酒で軽いガス感と、
米の旨味のバランスがちょうど良い一本。