New Arrival
商品の種類:「焼酎」
この蔵は、この伊佐大泉1銘柄のみを造る拘りの蔵です。なので丁寧な小仕込みに由来する上質な芋の穏やかな甘みと、絶妙な味のバランスが特徴。因みに営業マンがアフロヘアー笑。
すき酒造は宮崎県の西部に位置し、九州山脈の山々が連なり、熊本の県境に隣接する自然豊かな山里にて焼酎造りを百年。手造り麹・麹室・総甕壺仕込の本物を追求し、伝統を継承。
カリーとは沖縄の方言で「めでたい」などの意味。4人の従業員で造る泡盛は、年間小売量がわずか1000リットル飲みやすさ・味わいに定評があり県内外で愛飲者が多い銘酒。
やや黒みががったルビー色、カルメネールらしい黒い果実やカカオ、ピーマンの香がします。力強さや骨格は感じず気軽なタイプの、やや濃い目のワインです。
醸造家自信作!「ご苦労様です!爽やかな酸っぱ旨い泡!」例年に比べ酸味、青デラ由来のリンゴの香りも控えめですが、旨味が一体になった味わいで、疲れが吹き飛ぶこと間違いなし。
リースリングの特徴を上手く表現した、コスパの高い1本。青リンゴ、白い花、菩提樹、柚子を思わすフレッシュな香り。酸や塩味のミネラル感が全体を引き締め、余韻へと続く。
ソガペールエフィス オーディネール メルロー樽 23(販売価格はお問い合わせください)
安定の美味しさです。23年産は曽我さんも満足の葡萄が収穫されました。ですがワインは濃く無く、透明感のある上品な味わいで、メルローの土っぽさもあり流石の仕上がりです。熟成も5年~10年楽しめそうです。
アイリッシュブランド部門最高賞受賞トロピカルフルーツの香りが味わえるワンランク上の味わいのアイリッシュ。華やかでフルーティー、柔らかな甘味があり滑らかでトロリとした口当たり。
夕張から移設した大型ポットスチルで蒸留したジンをメイン原酒に、カブト釜蒸留器で蒸留したジンもブレンド、味わいは吟醸香の中に針葉樹林の香りがします。
キャンプでこれがあれば、ワインが更に美味しくなります。落としても倒しても、ちょっとやそっとじゃ割れません。食洗機、食器乾燥機の使用が可能です。