New Arrival
商品の種類:「赤ワイン」
2024年樽から飲ませて頂き感動したワインです。香りはベリー感が全面に出ており、余市のピノノワールらしいピュアで酸が綺麗なワインに仕上がっています。
全房率50%で醸しているため、梗のスパイシーさが感じられます。華やかなスミレの香りが漂う、エレガントで魅力的な赤ワインに仕上がっています。2024年樽から飲ませて頂き感動したワインです。
ニューワールドのシャルドネを彷彿させるせるボリューム感のある味わいに仕上がっています。オークの香りやML発酵由来のバター香がしっかりと感じられ、「これぞシャルドネ」という味わいです。
醸造センス抜群の青木さんのワイン!フランスのナチュラルなワインを連想させる味わいです。フランボワーズ、アセロラ、シナモンなどの香り、心地よい酸味と出汁感もあります。抜栓2~3時間後がオススメです。
醸造センス抜群の青木さん、グッドヴィンテージの2022年!オレンジピール、柑橘、蜜感、ヨード香など清涼感のある香り。シャープな酸と果実味、その後に感じる出汁感のような旨味。
【売切れ】VINIQROBE ヴィニクローブ ピノ・ノワール20
赤いバラの香り、紅茶やオリエンタルスパイス、ロースト香樽由来の香りが複層的に重なる。完熟した果実味が柔らかく、冷涼地らしい酸、細やかなタンニンが調和。
フルーティーな香りと繊細で調和の取れたまろやかな味わい。澄みやかな酸と余韻が楽しめます。まだ「固い」状態ですが、かなりポテンシャルを感じられ、ぜひ寝かせてからお飲みください。
すみれ、シナモン、タイムの混じった、刈ったばかりの草の香り。力強い味わいと、余韻には凝縮された果実味の香りが長く続く。南仏らしいしっかりとしたボリューム。肉料理との相性抜群!
非常にピュアなカベルネ!全くストレスのない口当たりです。熟したプラムやカシスの豊かなアロマ。余韻にカベルネの杉やユーカリ、青胡椒さが少しあり、親しみやすい味わい。
ネグロアマーロらしい、凝縮した赤い果実の旨味を感じる。ブラックプラム、プルーン、ラズベリーのフレッシュな香り。ボリュームはありますが、スムーズな口当たりとタンニンです。