New Arrival
商品の種類:「食品・グッズ」
明治初頭創業・所酒造さんの『ベタ粕』です。酒粕を常温で保管していると発酵が進み白から茶色になり旨味が増します。お漬物の色付きがよくなります。
和食に合わせたいピノ!赤系果実の中に、梅や紫蘇を思わす和の要素を備えた、優しくエレガントなスタイルのワイン。果実味とタンニンも穏やかで、ブルゴーニュ好きにもオススメです!
華やかなバラやジャスミン、ハーブを始めとする香り豊かなアロマティックワイン。口に入れるとミネラルの塩気と酸味があり、スッキリと洗い流してくれると同時に余韻が長く続きます。
鶴梅シリーズの中で一番酸味のしっかりとしてるレモン。契約農家さんの低農薬栽培のレモンを使用した、2月~5月までの限定品。 BBQでロックで飲んだら最高ですね!
この地で最も古い家族経営のワイナリーが造るコスパの高い1本。柑橘類、金木犀、完熟した白い果実の香り。個性は強くなく、爽やかな後口です。パスタ、白身の魚、シーフードサラダなど。
アメリカのカベルネですが、とてもスムーズでエレガントな果実味とタンニンです。ブルーベリー、ダークチョコレート、樽のバニラ感が調和した、繊細かつ官能的な余韻が続きます。
若々しいカシスやアメリカンチェリーを思わせる赤い果実香口当たりもフレッシュで、カジュアルなスタイルのワイン。トマトソースやシンプルに焼いた赤い肉に合いそうです。
ライムやグレープフルーツ、ジャスミンの爽やかな感じも若々しく軽めの口当たりですが、旨味も感じられます。サラダからホワイトミートまで、色々な料理と楽しめます。