入荷情報
New Arrival
商品の種類：「赤ワイン」
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ブラックベリー、イチゴやサクランボの味わいにオークのスパイスがアクセントに！ソフトでエレガントな余韻。ブドウ栽培は100年以上の歴史があります。
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ベリー系と鉛筆の芯のような香りと果実味がカベルネらしい。ジャミーな口当たりでコスパ高いです。肉料理全般に。ロバートパーカーも「この出会いは歓喜に満ちたものである！」
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濃いイエロー、ディスクも厚くオイリーな液体で、花梨やドライレモン、ハーブやミネラルも感じる香りです。24年ですがもう飲めます。凄く美味しい！余韻には塩味も！
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これは飲むと言うより食べるジュースです！笑 シャリシャリの果実感に、えッ！ビックリ。優しい味わいでそのままでも美味。ビール、GIN、紅茶で割ったり色々楽しめる新感覚のジュースです。
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お菓子職人だったドミニクがネゴシアンとしてのスタート。上品なスミレの香りのピュアで活力あるワインです。2020年産は、若い内から楽しめますが、20年の瓶熟成も可能です。
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トリュフやカシス、ボタンの花のような繊細でアロマ豊かな熟したタンニン。凝縮した上品な果実味、絹の様な柔らかく洗練された味わい。2018年産は、格別に素晴らしいワインとなりました。
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ヴィニョはポマール村を見下ろす南向きの丘の最上部に位置。石灰岩質の土壌の薄い区画。タンニンの熟した、柔らかなコクのあるエレガントなワインが生み出されてます。
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ピノブラン単一で造られたフーバーバリッククラブ限定のワイン。果実味、樽の風味、ミネラル、酸が最高のバランスで溶け合った、壮大なスケールの長い余韻を感じる辛口白ワインです。
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開けたては硬さがあるものの、ふくよかな果実味とタンニンのバランスが心地よい。香りがベリーすぎず落ち着いており、スパイスのニュアンスも見え隠れする上品なワイン。
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2021年ヴィンテージから造り始め、年々、巨峰の懐かしさが感じられる親しみやすいワインになってきています。チェリーやラズベリーのような軽やかさでフレッシュな香り。