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商品の種類:「その他のお酒」
【売切れ】ファースト エッセンス カモミール ジン 45% 2025
岐阜県大垣市はカモミールの生産日本一。(知らなかった~)近鉄養老線友江駅の西側のカモミール畑から、地元の酒屋メンバーがピクニック気分で収穫しました。楽しさも詰まってます(笑)
シャルドネですが、蜜っぽい旨味と、オレンジを思わせる柑橘感を余韻にほんのり感じます。僅かな濁りがナチュラルな口当たり。ネガティブ感は皆無で、多くの方にオススメです。
杏仁や、白いミネラルを連想させる穏やかな香りを感じます。口当たりは辛いですが、純米の旨味と、火入れの落ち着きが有り、重心の低い味わいです。家庭料理に合いそうなタイプです。
樹齢の古い畑のブドウを使用。乾燥と強風で虫が付かないから農薬も必要なく、超自然な栽培と醸造が出来ます。キメの細かいタンニンと黒い果実味、普通に美味しいです。
フルーティーでコクがあり、ブルーベリーの風味も感じることができるノンアルコール・スティル赤ワインです。赤身の肉やチーズと好相性です。
元気のいい泡立ち、淡いイエロー色、黄色い柑橘系の香り、本当にスパークリングワインを飲んでいるかの様な感覚で、キレのいい余韻に大満足なノンアルコールです。
シトラスの香りと複雑味のある白ブドウの王道品種シャルドネから作った待望のノンアルコール・白ワイン。白身のお肉や魚料理と好相性です。
ニューヨークの高級レストランでチーフ・ソムリエも務めたマルティさんが2002年に設立。フレッシュで柔らかな口当たり。爽やかな泡が口中にはじけ、若干の甘味が親しみを感じます。
プラム、プルーン等の紫色の果実の香りに香ばしいニュアンスフルーティーな果実味は、程よい凝縮感、酸味がバランスよく、親しみやすい味わいに仕上がっています。
麹仕込み、常圧蒸留仕立てにて造られた本格そば焼酎。米麹以外は、そばのみの為、そばの香り豊かな商品です。ソフトな飲み口が特徴で、湯割、そば湯割りなど、お勧め。