入荷情報
New Arrival
商品の種類：「ロゼワイン」
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淡いサーモンピンク！杏、枇杷、ミネラルを思わせる香り。口当たりは、程よいボリューム感で酸も感じます。クリーンなタイプですが、強さを感じるロゼワインで、洋食に合いそうです。
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色調は濃いですが、味わいはクールクライメイトで育つ葡萄の生き生きさがあります。さらに瓶熟成する事により、深さのある味わいになってくると思います。
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「シャブリの申し子」とも呼ばれる名手が生み出すシャブリ。樹齢45年以上の古木からとれたブドウだけを使用し、程よい力強さと繊細さのバランスがよく取れています。
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サトウキビ栽培はすべて有機農法で行い、2015年には有機JAS認証も取得しました。そのサトウキビで作ったの朝日酒造の黒糖は、正真正銘「安全安心・上質」の黒糖です。
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輝くような麦わらイエロー。美しい泡は口当り滑らか。新鮮な果実､オレンジの花、薔薇やムスクといった香り、大変上品でブドウ本来の特徴的な香りが良く出ている。
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様々な蒸留と貯蔵方法で熟成させた原酒をバッティングさせて産まれた新感覚の本格芋焼酎。ストレートやロックは勿論、トワイスアップやソーダ割りにすることで更に個性を引き立ててくれることでしょう。
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グラッパ、ウィスキーと同の蒸留方法で造られた特別な一本。陶器の酒器で人肌程度の温度のお湯割りで頂くと、「不二才」と言う名に相応しいインパクトある焼酎に変身し、身も心も温めてくれることでしょう。
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熟した林檎、アプリコットやプラム、スパイス、ハーブなど複雑な香り。桃などのストーンフルーツのニュアンスと軽めのダージリンティー。ミネラルと程よい酸、タンニンは柔らかく、深みを感じられる1本です。
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限定品かめ壷貯蔵の黒麹を使用した芋焼酎です。甕壷に仕込み、昔ながらの木樽蒸留器で蒸留しました。貯蔵酒をブレンドし、口当たりのやわらかい焼酎です。