New Arrival
商品の種類:「赤ワイン」
樽で1年、瓶で2年、合計3年の熟成を経た「レゼルバ」。完熟した赤い果実やドライフルーツ、モカやヴァニラの香。柔らかなタンニンが魅力的。熟成した肉や煮込んだ料理と!
リンゴや洋ナシ、ハーブや白胡椒、仄かにトースト香など華やかでエレガントな印象。桃のジューシーな果実味、穏やかな酸味、塩味が全体を引締め、後味には程よいほろ苦さ。
50歳を過ぎて脱サラし、山梨大学でワイン科学士を取得。全てを自然に受け入れる菊島さん。苺、ブラックチェリー、ザクロなどの香りに果実由来のほのかな甘味。
岐阜羽島産の特別栽培米「秋田小町」の新米で醸した新酒を原酒のまま蔵出し。この時季だけの濃厚でインパクトのある味。常温又は冷やして。ロックでもお楽しみいただけます。
自社で発酵・蒸留・熟成したモルトウイスキーとグレーンウイスキーのみを使用したブレンデッドジャパニーズウイスキー。モルト比率が高く力強くも繊細でフルーティーな香りが特徴です。
バルセロナ発、癒し&エキス&酸味の絶妙バランス BEER!柑橘類が入っているかの様な爽やかな酸味が絶妙!ビールと知らずに飲んだら、ナチュラルワインかと思う液体。
口の中で、フンワリ浮く様な、優しい口当たりの日本酒。日本酒度-4ですが、重い甘さは無く後口のキレも良いです。IWC(世界的な品評会)で2度も受賞する世界も認めた味わい。
酔鯨さんの僕のイメージは、海のミネラルを感じ、カチッとした芯のある液体。飲み続けても飲み飽きしない旨味と酸味!最高の晩酌酒だと思います。酔鯨で一番人気なのも納得です。
どっしりとした旨味とボリュームの有るタイプです。山田錦の旨味を最大限に表現し、イメージの山田とは違うタイプかと。塩辛、おでん、豆腐ように、ぬる燗でも合いそう。
毎年好評の超微発泡性の純米吟醸酒。瓶内二次醗酵によるプチプチとしたガス感と酸味がうまくマッチングした
軽めのテイストで五百万石らしくキレのよい味わいが特徴です。