入荷情報
New Arrival
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2018年、今までで一番美味しいです。（店主感想）今まさに飲み頃！ 白桃や梨の熟した華やかな香とハーブを思わせる香もあり、楽しく美味しいワインです。
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カレラで10年以上の経験を積んだ後、オーナーと賛同し協力。各畑からの良質な葡萄と、それらを絶妙にブレンドする事で果実味、酸味、旨味のバランスが良く、親しみ易いのが魅力。
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家族経営のワイナリー、丁寧な造りでスムーズな口当たり春の草原の様な、爽やかで緑をイメージする香と、熟した白い果実のトロピカルな香。軽い口当たりの辛口です。
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淡い山吹色。金柑や黄桃、ドライハーブやジンジャーが優しく上品に香ります。口当たりもシャープでクリーン、余韻にほろ苦さとタンニンを心地よく感じます。
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ソムリエなど飲食業に携わった二人が立ち上げたワイナリー。スウェーデンは葡萄が採れなので近所の果物から造りました。オレンジワインを思わせる旨味と、ナチュラルな風味が魅力。
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オーガニックコットンを思わせる優しい香りと口当たり。数字よりも軽く感じるアルコール感、癒される味わいです。100年前の酵母から、大切なメッセージが送られている様です。
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先入観か、ラベルの色からイメージする香りと味わいです。マスカットや苔、ハーブ、白いミネラル、数字以上に辛口で非常にバランスが良く口当たりが上品。個性もあり旨い！
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透明感のあるルビー色。熟した果実のカシスやプラム、カカオやシナモン、紅茶やほうじ茶の香りも感じます。程よいボリューム感と、若干の甘味が親しみ易い1本。
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一般的なカベルネより、透明感のある色調。香りも黒より赤い果実を連想させ、樽からくるカカオ感が心地よく、旨味のボリュームは有りながら、軽くエレガントです。
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母親と娘で営む、女性によるワイナリー＆蒸留所です。チェリーやブラックベリーの熟した香り。口当たりもスムーズで優しいです。女性らしさを感じる味わいです。
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4世紀も続く、この地のカリスマ的生産者。1985年に父から引継ぎ独自で瓶詰めを開始。「ワインの醸造は、葡萄の木の剪定から始まる」とゆう信念に基づき丁寧に造られている。
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凝縮した力強い色。干しプルーンやアルコール漬けの果実や、シナモンやカカオ、甘草などのスパイスの香り。口当たりは、滑らかで力強く、熟した上品な果実味と豊かなタンニンです。
水谷酒店について
About The Shop
「お酒を楽しむ専門店」をモットーに、
お客さまの楽しいを一番に！
100年以上続く酒屋の四代目店主が1本1本吟味し、
ブランドだけにとらわれない美味しい、楽しいお酒を取り揃えています。
特にワインは、店内にセラーを完備しソムリエの知識を生かしたセレクトをしています。
