入荷情報
New Arrival
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「TOKYO LOCAL SPIRITS」をコンセプトに、ローカル素材に拘り醸造。島焼酎と奥多摩沢井の湧き水を使用しました。アルケミエの辰巳さんとのご縁から、仕入れ出来ました。
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コロナの影響で、賞味期限の近くなったクラフトビールを蒸留しジンに生まれ変わらせました！ジュニパーベリーの香りの中に山椒やホップを感じ、個性のある美味しさです。
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コロナの影響で、賞味期限の近くなったクラフトビールを蒸留しジンに！それを炭酸で割った、爽やかな辛口です。香りの中に山椒やホップを感じ、個性のある美味しさです。
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マスカット、若いメロン、日本のハーブ、ジンを思わせる香り。口当たりは辛くてキレも良く、中心に芯があり固いですが、広がりは優しく上品です。コスパ大、毎日の晩酌に最高です。
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面白い味です！杏仁、チョーク、スピリッツ、白い粘土、を思わせるドライな香り！口に含むと冷たく強いアルコールが広がり、19.5度とは思えないキレと軽さです。美味しいです！洋食やチーズに合いそうです。
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オレンジキュラソー、瓜、白いミネラルを思わせる香り。口当たりは数字より辛口で、酸が効いてキレがいいです。余韻には心地よい苦味があり、豚料理などに合いそうです。
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京都出身の竹田さん、農薬不使用、不耕起など自然な作り。枇杷、グレープフルーツ、紅茶、ハーブの香り、口当たりは爽やかで酸もあり心地いい、抜栓二日目が旨味も増してオススメ！
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ほんのりピンク色で泡立はシャンパンを思わせる細かさ。爽やかな柑橘の中に、チェリーを思わす香りも漂います。ミネラルや酸もしっかりとあり、シャンパンを思わせる味。
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かなり美味しいです。やや濃い目のイエロー、樽熟成からくるバニラやナッツを思わせる芳醇な香りと、完熟したシャルドネの旨味を感じます。日本のトップクラスの白です。
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安定感のある美味しいロゼ！幅広い料理と方に楽しんで貰える。アンズ、桃、桜もち、奥の方にバニラの味わい。冷やせば白に近い印象で、温度が上がれば赤の印象に近づきます。
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マドンナ愛飲！ペニンシュラホテルのハウスシャンパン。シャルドネのフレッシュ感とピノ・ノワールの濃厚さが口に広がり、優雅でこくのある
風味が醸し出される。
水谷酒店について
About The Shop
「お酒を楽しむ専門店」をモットーに、
お客さまの楽しいを一番に！
100年以上続く酒屋の四代目店主が1本1本吟味し、
ブランドだけにとらわれない美味しい、楽しいお酒を取り揃えています。
特にワインは、店内にセラーを完備しソムリエの知識を生かしたセレクトをしています。
