入荷情報
New Arrival
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美しい綺麗なロゼカラー。優しい泡立ちと面白い果実味。旅路特有の爽やかなハッカやジンジャーのような香りが特徴。旅路にしかない個性をお楽しみ下さい。中華やエスニックな料理に！
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間違いなく日本の白ワインの中でトップクラス。葡萄の持つポテンシャルと、熟成による複雑さと余韻のハーモニーです。懐石はなく、フレンチが合うワインだと、水谷酒店は感じます。
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日本のワインの中で、異次元のピノノワールだと思います。イメージとしては、ニュイよりボーヌタイプ！多分、熟成で最近、飲み頃になったかと！
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農業高校の教師をしていた地質学の専門家が造るシャブリ。シャブリの中では、かなりの辛口タイプで若々しい柑橘類やシャープなミネラルを感じます。レモンを搾る料理に合いそう。
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素朴なナチュラル感、濁りもありゴツゴツとしたミネラル感、ラベルから想像する、田舎の癒しと強さを感じます。豚のリエット、海のミネラルを感じる料理などに合わせて。
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シャインマスカットの華やかな香りが爽やかに広がります。口当たりは、スッキリとして甘味は少なくクリーン辛口。これからの時期、太陽の下で飲んでも楽しめる1本です。
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東海市の市街地にある葡萄畑、歴史は1988年まで遡ります。葡萄畑を引き継がれた高比良さん、平川ワイナリーなどで研修されました。非常にエレガントな味わいに仕上がってます。
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素朴なナチュラル感、濁りもありゴツゴツとしたミネラル感、ラベルから想像する、田舎の癒しと強さを感じます。ブーダンノワール、豚のリエット、野鴨などに合わせて。
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厳選したブドウで造るスペリオール（上級）シリーズ。柑橘、ハーブなどの華やかな香りに、心地よい酸味と硬質な塩味が冷涼感を感じさせる果実味豊かな辛口白ワインです。
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ブドウの味わいを素直に感じられる発泡ワインのシリーズ。リンゴやラフランスなどの華やかな香りとすっきりとした酸が調和したやや辛口のペティアン。フレンドリーなタイプです。
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2018年に誕生したロワールの新規ワイナリー。八朔や柚子、レモン、アップルミントの香り、穏やかな酸のアタックにジューシーでレモンジャムの旨みを楽しめます。
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クリーン＆ナチュラル！白い果実、白いミネラル、綺麗な酸！個性は、シーフード、ホワイトミートなど何にも合わせ易さ！日本初入荷！スペイン語で『塩』の意味を持つ辛口の白。
水谷酒店について
About The Shop
「お酒を楽しむ専門店」をモットーに、
お客さまの楽しいを一番に！
100年以上続く酒屋の四代目店主が1本1本吟味し、
ブランドだけにとらわれない美味しい、楽しいお酒を取り揃えています。
特にワインは、店内にセラーを完備しソムリエの知識を生かしたセレクトをしています。
