入荷情報

商品紹介

Details

コンテ 14ヶ月~18ヶ月 モンス 1g

JANコード:1166000000002

商品名

コンテ 14ヶ月~18ヶ月 モンス 1g

12 円 (税別)

コメント

フランスAOCチーズの中でNo.1の生産量・消費量を誇る18ヶ月以上熟成したコンテは香ばしい焙煎したような香りに、バターやナッツ様の甘みと熟成による複雑な旨みが美味しい。

商品分類
原産地
フランス ・フランシュ=コンテ(仏東部のスイス国境付近)
容量
0.10L
購入単位
200g~
タイプ
ハード
原料乳
合う飲み物
ジュラ、その他赤白ワイン、日本酒、等多種多様な飲み物と。
食べ方
ブロック状で旨みを、薄くスライスして香りを楽しんで下さい。
熟成士
モンス氏はチーズ熟成士の初代 MOF(国家最優秀職人)
熟成士
世界の三ツ星レストランでも使われる熟成のスペシャリスト。

商品掲載日:2020年2月10日

関連する商品

Related Item