New Arrival
辛口シリーズに、特辛、超辛、極辛とありこれが真ん中の辛さになります。米の旨味を感じながらしっかりと辛い超辛個性がありながらバランスの良い辛さ。イメージは冬の辛口です。
小鹿本にごりは、昔の芋焼酎のように濃厚で深い味があります。濃厚さがまろやかさを生み、まろやかさが甘さとして感じられ、お湯割りがおいしいですが、ロックもおすすめです。
小鹿本にごりは、昔の芋焼酎のように濃厚で深い味があります。濃厚さがまろやかさを生み、まろやかさが甘さとして感じられ、お湯割りがおいしいですが、ロックもおすすめです。
シェリーカスク熟成。シェリーの甘くスパイシーナ香りの中にわずかに麦の香りが楽しめます。シルキーでスムーズな味わいの中にシェリーの甘さと樽の香りがマッチしています。
生産者は、「大音量のアルコールを届ける」と言ってますが意外と上品で、年々ライトになってます。赤系果実の香り、ほのかな杉、燻香、月桂樹のニュアンス、若干の甘味も感じます。
生産者は、「大音量のアルコールを届ける」と言ってますが意外と上品です。アメリカのシャルドネと感じる、果実感と樽感がありますが、酸もあり余韻のキレもいいです。
淡いサーモンピンク。酵母の濁り。2021年より上品な仕上がり。ザクロ、クランベリー、バラの花、酵母のミルキーな香り、優しい口当りですがドライで、フレッシュな酸もあります。
晩熟品種に特徴的なマラスキーノチェリーの香りに始まり白胡椒・黒胡椒・スミレのスパイシーな香りへと続きます。しっかりとしたタンニンと酸を備え、口当たりは滑らかです。
『ルカマローニ』高得点で大注目のワインです。小さなベリーの香りが豊かで、果実味溢れ快活、しっかりしているが優しい味わい。なめらかなタンニンがエレガント。果実の余韻が心地よく続きます。
「自然で環境にやさしい焼酎造り」を目指す焼酎蔵!考え方は自然派ワインの様で、宇宙の営みと共にある蒸留酒の胎動!それを感じれる優しいアルコールです。
「自然で環境にやさしい焼酎造り」を目指す焼酎蔵!考え方は自然派ワインの様で、宇宙の営みと共にある蒸留酒の胎動!それを感じれる優しいアルコールです。
「自然で環境にやさしい焼酎造り」を目指す焼酎蔵!考え方は自然派ワインの様で、宇宙の営みと共にある蒸留酒の胎動!それを感じれる優しいアルコールです。
「自然で環境にやさしい焼酎造り」を目指す焼酎蔵!考え方は自然派ワインの様で、宇宙の営みと共にある蒸留酒の胎動!それを感じれる優しいアルコールです。
少量しかとれない緋扇(ひおうぎ)の原酒、12年古酒をミニボトルでご用意致しました。古式かぶと釜蒸留からゆっくり滴る原酒そのままを味わうことができる貴重な逸品。
柑橘の香りと伝統的なジンの風味が融合したアロマが特徴です。100年以上の蒸留技術を受け継ぎ、厳選された広島県内各地で収穫された山海の恵みでつくる「SAKURAO GIN」です。
開けた瞬間から、香水かと思わせる様な華やかな香り!それでいてアルコール感は涼しく、そしてエレガント!高級なブルゴーニュを思わせる品格で、このコスパ!
ローヌワインの特徴とラングドックワインの特徴の両方を見事に兼ね備えた複雑味のある味わいに仕上がっています。果実の凝縮感と柔らかなタンニンが心地よいワイン。
何も邪魔しないスムーズでバランスのとれたハウスワイン!個性的では無いですが、どんな料理にも合う万能選手です!ヨーロッパ出身の輸入元初代社長が「日本食に合うこと」を条件に造ったワイン。納得の味わいです。
カベルネとメルローですが、イメージと全く違い優しいです。個性的では無いですが、何も邪魔しないスムーズでバランスのとれた最高のハウスワイン!和食にも合う万能選手です!
飛騨高山産ブドウのポテンシャルを感じさせてくれるワイン。少しミルキーさがありながら、酸が余韻まで残るシャープな味わいです。古樽の控えめな香りがあります。
創業当時から使う105年前の日本製の和甕仕込みです。赤紫色のアヤムラサキというさつま芋で仕込み、更に、3年以上貯蔵熟成させ、味がよりまろやかとなった芋焼酎
1年に1度・限定198本販売の貴重な焼酎です。6年という長期熟成の味わいと、焼酎のふるさとの地で醸した、ダブル黄金(伊佐産の芋、黄金千貫・伊佐黄金米)の極上のしずくをお楽しみください。
「富乃宝山」や「吉兆宝山」などで時代の先端を駆け抜ける西酒造の原点と言うべき焼酎。しっかりと芋を感じさせながら ほんのりとした甘みと丸さを感じる飲み口の心地よさは、焼酎好きにはたまりません。
めちゃくちゃ薄いです。重量でザルトより重いかもですが!ボール部分の厚さは、ザルトより薄く感じます!シュピゲラウのマシンメイド史上最軽量、コスパ最強です。
スティリアンと同じ原材料ですが、度数の違いで感じる香りが変わって来ます。スティリアンは柑橘が主体に感じますがこちらはハーブや植物を強く感じます。そして激旨です。
めっちゃ旨いです。蒸留後にフレーバーや加糖はしていませんが、爽やかで華やかな香りが溢れています。白いフルーツの蜜の様な甘味と、トロ~りとした口当たり。
STIN がベース。スローベリー(西洋すもも)と砂糖を加えて数週間マセレーション後、果実を取り除き無添加でボトリング。甘味もあり、カクテルやソーダ割りがオススメです。
香りは華やかで爽やか。
少々トロピカさも感じられます。ジューシー感のある青リンゴ的な果実味が広がります。爽やかでふくよかな果実感、飲み心地の良い白ワインです。