New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
初入荷!小さな区画のブドウをブレンドし造られるキュヴェ。繊細なワインで評価を得る、オーストリアのトップワイナリー。ミネラル感があり、ライム・洋梨のような繊細な果実のアロマが魅力。
今年も旨いです!グレープフルーツジュースの様な感覚!白い果実の生搾りジュース、桃、ハーブ、ヨーグルトの香り。フレッシュな酸が爽やかで、グビグビ飲めちゃいます!
今回のクアントゥムは、奇麗でいてナチュラル感もあります。林檎、グレープフルーツ、金柑、白い花、ハーブの香り。柔らかさの中にバランスの取れた酸とミネラルを感じます。
マルセイエット干潟でジャン・クロード・マス氏の新シリーズヴィオニエ種の華やかで豊かな香りですが、涼しげでシャープ余韻に土壌からくる塩味が味わいを引き締める。2017.10.18
ライムやグレープフルーツ、ジャスミンの爽やかな感じも若々しく軽めの口当たりですが、旨味も感じられます。サラダからホワイトミートまで、色々な料理と楽しめます。
レモン、ライム、シトラスの柑橘系。ハーブ系のノート。溌剌とした酸味。フレッシュな味わいの中にも旨みと余韻が優しく広がります。酸があり揚げ物や天ぷらも合います。
ナゴミさんの自社セラー室で、3年間の瓶内熟成。グアバ、ピンクグレープフルーツ、綿菓子を思わせる香り。味わいは、旨味、甘味、酸味、スパイス感、心地よい苦味!
マスカットや白い花を思わせる、華やかでフルーティーな香。飲むとほぼ甘味は無く、軽くてフレッシュな酸味もあり爽やか!余韻にはシトラスやオレンジの花を思わせ、陽気なワインです。
透明なライトイエロー!ラ・フランス、グレープフルーツ、ホイップクリームの香り。口当たりはドライでシャープ!海のミネラルや柑橘感を感じます。魚介に合いそうです。
50歳を過ぎて脱サラし、山梨大学でワイン科学士を取得。全てを自然に受け入れる菊島さん。夏みかんなどの柑橘や白桃などの香りと柔らかな果実味、ほのかな苦味と酸。