New Arrival
商品の種類:「赤ワイン」
紫がかった濃い目のルビー色、マセラシオンカルボニックを感じる、チェリーやラズベリーの軽く華やかな香り。4年の熟成で落ち着いてきましたが、まだチャーミングです。
優良年にのみ生産される特別なワインです。バニラを思わせる樽の香り、黒い果実、スパイスの香りが心地よくパワフルな果実感の中に感じる熟成感と余韻が素晴らしい。
古木の魅力を気軽に味わえるコスパ最強の1本。プラムのリキュールや、コンポートを思わせる凝縮した香り、シナモンやバニラなど複雑で長い余韻があります。
クラシカルで力強いタイプ!中世から有名だったカルミニャーノ!他の地域のワインの4倍の価格で取引され、法律も制定して、カベルネのブレンド比率など細かく決まっていたみたいです。
チョコレートやバニラの甘い香り、凝縮した果実味が口の中で広がり、濃厚でインパクトのある味わいが長く続きます。料理より、チョコやドライフルーツに!
カシスやブラックチェリー、繊細でほんのりとスパイシーなプラムの香り。しっかりとした重みのあるボディ。細やかでなめらかな渋み。フレッシュで活き活きとした果実の味わい。
熟した赤い果実の旨味と甘味を感じます。ブルーベリーやカシスを思わせる若々しく芳醇な香り。口当たりはホットでボリューム感があり、カジュアルなスタイルです。
水谷酒店のセラーで10年近く寝てました。試飲した時の記憶も無いワインですが、担当者の門脇さんのパワーは覚えています(笑)美味しくなってそうです。
樹齢の古い葡萄を使い、樽とタンクで熟成させブレンド。ブラックチェリーのアロマが広がり、力強く噛み応えのあるタンニンを感じることができ、濃厚で集約のある口当たりです。
カーヴドリラックスが協同組合フォンカリューに委託するPB。ブルゴーニュのピノと比べると、濃い目の色調で、果実味もやや濃く、酸は穏やかです。